濟州市內 中.高等學生의 偏食實態調査 및 成長發育에 관한 調査硏究 = A study on the Unbalanced Diet and physical Growth,Development of Junior and Senior Students in the Cheju city
저자
발행기관
학술지명
권호사항
발행연도
1975
작성언어
Korean
KDC
040.000
자료형태
학술저널
수록면
149-170(22쪽)
제공처
소장기관
The purpose of this research made an attempt to find the nutritional problems and assist in their growth and development through proper nutritional practice. Further it made materials in improving food habit for the community, Cheju Do.
Through the questionaire inquiry on July, 1975 with 512 students in Junior and Senior high school in Cheju city, Cheju Do.
I surveyed the general circumstances of students and their unbalanced diet on total 107 foods and causes of the unbalanced diet and regard 13 boys and 13 girls who don't like to eat more than 15 foods from the given 46 protein foods. And I surveyed on the their physical growth and development.
The results obtained are as follows.
1. In the survey of substances of the unbalanced diet on 107 foods, 220(43.0%) students disliked the cow's Liver, 233(45.5%) students disliked the cow's Small Intestime, 161(31.4%) students and 80(15.6%) students disliked strong flavered vegetable's water cress and Carland chrysanthemum, 108(21.1%) students were dislike the condonopsis lonceolata, 86(16.8%) students were dislike the Taro because they have not eat frequently these vegetables.
2. Upon the causes of the unbalanced diet on a certain food, 201(81.0%) Junior and 204(77.3%) Senior were because of the characteristic fragrance, 136(54.8%) Junior and 201(76.1%) Senior were because they have never eated that food till now, 132(53.2%) Junior and 175(66.3%) Senior were because of the appearing to that food. So housewive should study various ways of cooking daily meals at home and try to give their children who are in this stage of growth to be able to eat wider kinds of foods for the improvement of health.
3. In the survey of educational level of their housewive it was found that number of graduates of the primary school is 76.9 percent. 4. So we can derive the fact that they don't make any variety in their daily table for their family.
4. As to their living standard, 11(84.6%) boys and 9(69.2%) girls belong to the middle class, low and high class were a little. This is indicates the general living standard in Cheju city, because in common sense we regard the riches are the more ill habites of eating.
5. Their growth and development are as follows, 113(45.6%) Junior students were the common (C), 103(39%) Senior students were the common(C), 60(24.2%) Junior students were the poor (B), 66(25%) Senior students were the poor (B). So housewive should improve the dietary pattern, according to their growth and development is to make the excellence (E). And this is indicate that there is a indirect relationship the unbalanced diet and the growth and development.
서지정보 내보내기(Export)
닫기소장기관 정보
닫기권호소장정보
닫기오류접수
닫기오류 접수 확인
닫기음성서비스 신청
닫기음성서비스 신청 확인
닫기이용약관
닫기학술연구정보서비스 이용약관 (2017년 1월 1일 ~ 현재 적용)
학술연구정보서비스(이하 RISS)는 정보주체의 자유와 권리 보호를 위해 「개인정보 보호법」 및 관계 법령이 정한 바를 준수하여, 적법하게 개인정보를 처리하고 안전하게 관리하고 있습니다. 이에 「개인정보 보호법」 제30조에 따라 정보주체에게 개인정보 처리에 관한 절차 및 기준을 안내하고, 이와 관련한 고충을 신속하고 원활하게 처리할 수 있도록 하기 위하여 다음과 같이 개인정보 처리방침을 수립·공개합니다.
주요 개인정보 처리 표시(라벨링)
목 차
3년
또는 회원탈퇴시까지5년
(「전자상거래 등에서의 소비자보호에 관한3년
(「전자상거래 등에서의 소비자보호에 관한2년
이상(개인정보보호위원회 : 개인정보의 안전성 확보조치 기준)개인정보파일의 명칭 | 운영근거 / 처리목적 | 개인정보파일에 기록되는 개인정보의 항목 | 보유기간 | |
---|---|---|---|---|
학술연구정보서비스 이용자 가입정보 파일 | 한국교육학술정보원법 | 필수 | ID, 비밀번호, 성명, 생년월일, 신분(직업구분), 이메일, 소속분야, 웹진메일 수신동의 여부 | 3년 또는 탈퇴시 |
선택 | 소속기관명, 소속도서관명, 학과/부서명, 학번/직원번호, 휴대전화, 주소 |
구분 | 담당자 | 연락처 |
---|---|---|
KERIS 개인정보 보호책임자 | 정보보호본부 김태우 | - 이메일 : lsy@keris.or.kr - 전화번호 : 053-714-0439 - 팩스번호 : 053-714-0195 |
KERIS 개인정보 보호담당자 | 개인정보보호부 이상엽 | |
RISS 개인정보 보호책임자 | 대학학술본부 장금연 | - 이메일 : giltizen@keris.or.kr - 전화번호 : 053-714-0149 - 팩스번호 : 053-714-0194 |
RISS 개인정보 보호담당자 | 학술진흥부 길원진 |
자동로그아웃 안내
닫기인증오류 안내
닫기귀하께서는 휴면계정 전환 후 1년동안 회원정보 수집 및 이용에 대한
재동의를 하지 않으신 관계로 개인정보가 삭제되었습니다.
(참조 : RISS 이용약관 및 개인정보처리방침)
신규회원으로 가입하여 이용 부탁 드리며, 추가 문의는 고객센터로 연락 바랍니다.
- 기존 아이디 재사용 불가
휴면계정 안내
RISS는 [표준개인정보 보호지침]에 따라 2년을 주기로 개인정보 수집·이용에 관하여 (재)동의를 받고 있으며, (재)동의를 하지 않을 경우, 휴면계정으로 전환됩니다.
(※ 휴면계정은 원문이용 및 복사/대출 서비스를 이용할 수 없습니다.)
휴면계정으로 전환된 후 1년간 회원정보 수집·이용에 대한 재동의를 하지 않을 경우, RISS에서 자동탈퇴 및 개인정보가 삭제처리 됩니다.
고객센터 1599-3122
ARS번호+1번(회원가입 및 정보수정)