濟州地域 就學前兒童의 食習慣에 관한 調査硏究 = A Study on Dietary Habits of Preschool Children in Cheju Area
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학술지명
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발행연도
1984
작성언어
Korean
KDC
040.000
자료형태
학술저널
수록면
213-224(12쪽)
제공처
소장기관
가. 被調査兒童들은 71.28%가 6세, 어머니들은 58.21%가 31세에서 40세 사이였다. 兒童의 出生順位는 44.52%가 첫째, 55.82%가 母乳로 양육되었으며, 60.96%가 6개월에서 1년 사이에 離乳를 하였다. 그들 家庭의 月收入은 21만원에서 30만원 사이가 29.11%로서 가장 많았다. 어머니의 48.97%가 高卒의 學歷을 가졌고, 31.16%가 職業을 갖고 있으며, 48.86%가 주로 TV나 라디오를 통하여 營養에 대한 情報를 얻고 있었다.
나. 體位가 正常의 범위에 해당하는 兒童은 男兒가 52.34%, 女兒 41.56%였으며, 아버지의 경우는 58.69%, 어머니 59.78%가 正常體重이었다.
다. 食習慣은 兒童과 어머니 양쪽 모두 대체로 좋지 않은 편으로, 食習慣이 훌륭하다고 할 수 있는 兒童은 단지 11.30%뿐이며, 매우 不良에 해당하는 아동도 무려 21.92%나 되었다. 어머니의 食習慣도 良好는 26.03% 뿐이고 不良이 18.49%, 나머지는 보통이었다.
라. 어머니의 營養에 대한 知識은 19점 滿點에 平均 12.48점, 高水準의 營養知識을 가진 경우는 50.00%였다.
마. 兒童의 食習慣과 有意的인 相關關係를 갖는 要因은 어머니의 食習慣 및 營養知識인 것으로 나타났다. 어머니의 食習慣이 좋을 수록 子女兒童의 食習慣도 좋았으며(P<.05), 어머니의 營養知識이 높을 수록 兒童의 食習慣이 有意的으로 좋았다(P<.05).
The present study paper is intented to investigate the dietary habits of preschool children, related to their own physical growth and their mother's dietary habit and nutrition knowledge etc., and then to provide basic data on promoting the nutrition education and care for their health.
The survey covered a total 292 preschool children in both sexes sample randomly from 5 nursery schools in Cheju city area, by means of questionnaries that were distributed to their mothers, during the period from Nov.24.to Dec.10. in 1983.
The major findings are:
The male and female respondent children with normal weight were 52.34% and 41.56% respectively, whereas those of children with underweight 36.45% and 53.25%.
The Mean Score of children's dietary habit was 46.14 marks out of a possible 150, and that of their mothers 4.74 out of 10.
21.02% of the male and 22.96% of the female children had the dietary habits of 'poor' level whereas merely 4.46% and 2.96% respectively were 'exellent'. For the mother subjects, 18.09% of them had the 'poor' dietary habit, and the mean score of their nutrition knowledge was 12.48 marks out of a possible 19.
The considerable correlationship between the dietary habit of children and that of their mother, and between the dietary habit of children and the nutrition knowledge of their mothers were found(p<.0.5 respectively).
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