KCI등재
운동부하 흰쥐에서 포도당 증합체가 심근 당원에 미치는 영향 = Effects of Glucose Polymer Ingestion on Concentration of the Cardiac Muscle Glycogen in Treadmill Exercised Rats
운동부하전 섭취한 탄수화물이 운동흰쥐의 심근 및 골격근이 당원량에 미치는 영향을 측정하여 심근과 골격근의 대사적 차이점의 일단을 연구한 본 논문의 결과는 다음과 같다.
심근과 골격근 당원량(mg/ g wet tissue, 이하 단위 동일)은 정상군에서 심근 2.62±0.51로서 골격근의 3.37±0.58보다 낮았다(p<0.01).
심근 당원량은 정상군이 2.62±0.51이었다. 운동 30분에서 대조군은 정상군의 63%수준으로 감소하였으며(p<0.01), 탄수화물섭취군은 정상군의 86 및 90%수준으로 감소하였으나 통계적으로 유의한 차이는 없었다. 탄수화물 섭취군의 당원량은 대조군의 142 및 137%정도로 양군 모두 대조군보다 유의하게(p<0.01) 높았다. 운동 60분에는 대조군은 운동30분의 78%(정상군의 49%)수준으로 감소하였으며(p<0.05) 탄수화물섭취군은 포도당중합체 및 포도당섭취군에서 각각 운동 30분에 비하여 72(p<0.01, 정상군의 62%), 81%정도(p<0.05, 정상군의 73%)로 감소하였다. 포도당 섭취군의 당원량은 대조군의 147% 정도로 대조군보다 유의하게(p<0.01) 높았다. 운동 120분에서 대조군은 운동 60분에 비하여 63%(정상군의 33%) 수준으로 감소하였으며 (p<0.01) 포도당섭취군은 운동 60분의 69%(정상군의 50%)수준으로 유의하게 감소하였으나, 포도당 중합체 섭취군은 차이가 없었다. 탄수화물 섭취군의 당원량은 포도당 중합체 및 포도당섭취군에서 각각 대조군의 202 및 162% 정도로 양군 모두 대조군보다 유의하게(p<0.01)높았다.
골격근 당원량은 정상군이 3.37±0.58 이었다. 운동 30분에서 대조군은 정상군의 69% 수준으로 감소하였으며(p<0.01) 탄수화물섭취군은 포도당 중합체 및 포도당섭취군에서 각각 정상군의 85 및 88% 수준으로 감소하였으나 통계적으로 유의한 차이는 없었다. 탄수화물 섭취군의 당원량은 포도당 중합체 및 포도당섭취군에서 각각 대조군의 125 및 129% 정도로 양군 모두 대조군보다 유의하게(p<0.05) 높았다. 운동 60분에는 대조군은 운동 30분의 77%(정상군의 53%) 수준으로 감소하였으며(p<0.05)탄수화물섭취군은 포도당중합체 및 포도당섭취군에서 각각 30분에 비하여 93(정상군의 80%), 89(정상군의 78%) %정도로 감소하였으나 통계적으로 유의하지는 않았다. 포도당중합체 및 포도당 섭취군의 당원량은 각각 대조군의 152 및 149% 정도로 대조군보다 유의하게 (p<0.001) 많았다. 운동 120분에서 대조군은 운동 60분에 비하여 50%(정상군의 26%) 수준으로 감소하였으며(p<0.001) 포도당 섭취군은 운동 60분의 75%(정상군의 58%)수준으로 유의하게(p<0.05) 감소하였으나 포도당 중합체 섭취군은 대조군의 84%(정상군의 67%)정도로 감소하는 경향을 보였다. 탄수화물 섭취군의 당원량은 포도당 중합체 및 포도당섭취군에서 각각 대조군우ㅢ 255 및 221% 정도로 양군 모두 대조군보다 유의하게(p<0.001) 높았다.
이상의 결과로 미루어 보아 심근과 골격근 간의 생리, 생화학적 특성의 차이에도 불구하고 탄수화물의 섭취후 중등도 정도의 달리기 운동시 근 당원의 함량에 미치는 영향은 정도의 차이는 있으나 같은 경향을 나타내었으며, 골격근에서 심근보다 더 많은 근 당원 절감효과를 나타내었다. 또한 운동전 탄수화물의 섭취시 이러한 근 당원 절감 효과로 장시간의 운동시 심근 및 골격근 당원의 고갈 지연으로 운동수행능력의 증가가 기대되며, 특히 포도당 보다는 포도당 중합체의 섭취시 효과가 더 크리라고 사료된다.
The purpose of this study was to investigate the effect of glucose and glucose plymer ingestion on the concentration of the cardiac muscle glycogen at 30, 60 and 12 minutes of the treadmill running in rats.
Rats were randomly assinged to normal, control, and carbohydrate groups. Carbohydrate group was divided into glucose, and glucose polymer ingested rats.
The experiment was carried out after overnight fasting.
Rats were administrated either water (control) of carbohydrates of formulated glucose(6%), and glucose polymer(6%) via polyethylene tube to the stomaach before treadmill run.
Exercise was loaded by a treadmill run at the speed of I ㎞/hr for 30, 60, and 120 minutes.
The results of experiment were as follows:
Glycogen content of the cardiac muscle was lower than that of the skeletal muscle (plantaris) in normal rats.
Glycogen content of the cardiac muscle was decreased in proportion to the exercise time compared to normal in control and carbobydrates ingested rats. It decreased in control, glucose, and glucose polymer compared to normal rats in decreasing order at 120 minutes treadmill running (% change of glycogen content of control, glucose, and glucose polymer compared to normal rats were 33, 50, and 63% in the cardiac muscle at 120 minutes of treadmill running respectively).
Glycogen content of the skeletal muscle was decreased in proportion to the exercise time compared to normal in control and corbohydrates ingested rats. It decreased in control, glucose, and glucose polymer compared to normal rats in ecreasing order 120 minutes treadmill running(% change of glycogen content of control, glucose, and glucose polymer compared to normal were 26, 58, and 67% in the cardiac muscle at 120 minutes of treadmill running respectively).
Change of the glycogen content of the cardiac and the skeletal muscle during treadmill running after glucose and glucose polymer ingestion showed that both muscles had tendency to decrease in proportion to exercise time similarly in control and carbohydrates ingested rats.
Decreasing rate of glycogen content of cardiac and skeletal muscles during treadmill running compared to normal in carbohydrates ingested rats was lower than that of control.
From these results, it is suggested glycogen content of cardiac and skeletal muscles had tendency to decrease in proportion to exercise time similarly in control and carbohydrate ingested rats. Glycogen content of cardiac and skeletal muscles in carbohydrate singested rats less decreased than that of control during treadmill running compared to normal. Glucose polymer of the carbohydrates ingested rats in considered as the most effective for glycogen sparing according to exercise time in both muscles. Therefore, intake of carbohydrate, especially glucose polymer, before exercise may be increase performance of the prolonged moderate exercise.
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