海藻類 添加給食에 依한 白鼠의 蛋白質代謝에 關한 硏究 = The Study on the Protein Metabolism in Albino Rats by Feeding Mixed Diets of Seaweeds
저자
발행기관
학술지명
권호사항
발행연도
1974
작성언어
Korean
KDC
510.000
자료형태
학술저널
수록면
817-830(14쪽)
제공처
This study was conducted in order to observe the protein metabolism of the albino rats after feeding mixed diets of rice and several seaweeds.
The experimental diets were isocaloric and isonitrogenous containing 375 kcal and 10.7gm per 100gm respectively. In the experimental diet was furrished to 20% of the total protein from the seaweeds and the skim milk used as the standard diet.
The experimental animals, 182 male albino rats, the range of body weight were from 120 gm to 130 gm and divided into five dietary groups; control diet, porphyra diet, monostroma diet, undaria diet and laminaria diet group, and were fed for 14 weeks with corresponding diet.
The total nitrogen, amino acid nitrogen, urea-nitrogen content and activities of the GOT and GPT in the liver and serum, and total nitrogen, urea-nitrogen, creatinine and urea-N/creatinine ratio in the urine, respectively, were observed.
The results obtained were summaried as follows:
1. The gain weight of body and liver was lower in laminaria died group than any other diet groups.
2. The content of total protein in the liver and serum were no remarkable difference than other groups.
3. The content of amino acid nitrogen in the serum was showed high level in laminaria diet group after two weeks feeding and after six weeks feeding.
4. The contents of urea-nitrogen in the serum was showed high level in porphyra, undaria and laminaria diet group, specially in laminaria diet group, than control group after two weeks feeding and showed high level also in laminaria diet group after six and fourteen weeks feeding.
5. The activity of GPT in the liver and serum was decreased after two weeks feeding in the monostroma and laminaria diet groups but increased after fourteen weeks.
6. The activity of GOT in the liver and serum was decreased continuously after two weeks feeding in the laminaria diet group and increased in the serum after fourteen weeks. But there were showed lower activities in seaweeds diet groups than control group after six weeks feeding.
7. Total amount of nitrogen in the urine was lower level in undaria and laminaria diet groups than control group after four weeks.
8. The amount of urea-nitrogen in urine was showed higher level in seaweeds diet groups than control diet group.
9. The amount of creatinine in urine was showed higher level in porphyra and laminaria diet groups than cotrol group two and four weeks while showed low level in seaweeds diet groups after fourteen weeks feeding.
It is concluded from the above results that the nutritional effects of the seaweeds except laminaria are considerably useful for supplemnting to the rice diet and good source of provisions.
서지정보 내보내기(Export)
닫기소장기관 정보
닫기권호소장정보
닫기오류접수
닫기오류 접수 확인
닫기음성서비스 신청
닫기음성서비스 신청 확인
닫기이용약관
닫기학술연구정보서비스 이용약관 (2017년 1월 1일 ~ 현재 적용)
학술연구정보서비스(이하 RISS)는 정보주체의 자유와 권리 보호를 위해 「개인정보 보호법」 및 관계 법령이 정한 바를 준수하여, 적법하게 개인정보를 처리하고 안전하게 관리하고 있습니다. 이에 「개인정보 보호법」 제30조에 따라 정보주체에게 개인정보 처리에 관한 절차 및 기준을 안내하고, 이와 관련한 고충을 신속하고 원활하게 처리할 수 있도록 하기 위하여 다음과 같이 개인정보 처리방침을 수립·공개합니다.
주요 개인정보 처리 표시(라벨링)
목 차
3년
또는 회원탈퇴시까지5년
(「전자상거래 등에서의 소비자보호에 관한3년
(「전자상거래 등에서의 소비자보호에 관한2년
이상(개인정보보호위원회 : 개인정보의 안전성 확보조치 기준)개인정보파일의 명칭 | 운영근거 / 처리목적 | 개인정보파일에 기록되는 개인정보의 항목 | 보유기간 | |
---|---|---|---|---|
학술연구정보서비스 이용자 가입정보 파일 | 한국교육학술정보원법 | 필수 | ID, 비밀번호, 성명, 생년월일, 신분(직업구분), 이메일, 소속분야, 웹진메일 수신동의 여부 | 3년 또는 탈퇴시 |
선택 | 소속기관명, 소속도서관명, 학과/부서명, 학번/직원번호, 휴대전화, 주소 |
구분 | 담당자 | 연락처 |
---|---|---|
KERIS 개인정보 보호책임자 | 정보보호본부 김태우 | - 이메일 : lsy@keris.or.kr - 전화번호 : 053-714-0439 - 팩스번호 : 053-714-0195 |
KERIS 개인정보 보호담당자 | 개인정보보호부 이상엽 | |
RISS 개인정보 보호책임자 | 대학학술본부 장금연 | - 이메일 : giltizen@keris.or.kr - 전화번호 : 053-714-0149 - 팩스번호 : 053-714-0194 |
RISS 개인정보 보호담당자 | 학술진흥부 길원진 |
자동로그아웃 안내
닫기인증오류 안내
닫기귀하께서는 휴면계정 전환 후 1년동안 회원정보 수집 및 이용에 대한
재동의를 하지 않으신 관계로 개인정보가 삭제되었습니다.
(참조 : RISS 이용약관 및 개인정보처리방침)
신규회원으로 가입하여 이용 부탁 드리며, 추가 문의는 고객센터로 연락 바랍니다.
- 기존 아이디 재사용 불가
휴면계정 안내
RISS는 [표준개인정보 보호지침]에 따라 2년을 주기로 개인정보 수집·이용에 관하여 (재)동의를 받고 있으며, (재)동의를 하지 않을 경우, 휴면계정으로 전환됩니다.
(※ 휴면계정은 원문이용 및 복사/대출 서비스를 이용할 수 없습니다.)
휴면계정으로 전환된 후 1년간 회원정보 수집·이용에 대한 재동의를 하지 않을 경우, RISS에서 자동탈퇴 및 개인정보가 삭제처리 됩니다.
고객센터 1599-3122
ARS번호+1번(회원가입 및 정보수정)