사과 개화기 저온피해 최소화를 위한 간헐적 미세살수 방법
저자
오주열(Ju Youl Oh) ; 김현수(Hyun Soo Kim) ; 손진향(Jin Hyang Son) ; 구소희(So Hee Gu) ; 김윤숙(Yun Sook Kim) ; 홍정진(Jeong Jin Hong) ; 정은호(Eun Ho Jeong)
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발행연도
2021
작성언어
Korean
등재정보
3903
자료형태
학술저널
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수록면
130-131(2쪽)
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사과 개화기 이상기상에 의한 저온으로 사과 꽃의 저온피해 및 착과된 과실의 조기낙과 피해가 매년 심각하게 발생하고 있는 실정이다. 경남지역에서는 2018년 514ha, 2020년 720ha, 2021년 1,200ha 정도가 개화기 이상기상에 의한 저온피해를 받은 것으로 보고 되고 있다. 개화기 저온피해 방지를 위한 방법으로 송풍법, 살수법, 연무법, 연소법 등이 기술적으로 개발되어 있으나 초기 투자비용, 환경, 작업성 등에서 제약이 있어 적극적으로 권장 활용하지를 못하고 있다. 저온피해를 최소화 하는 방법 중 살수법이 가장 효과적인 것으로 알려져 있으며 이는 물이 얼 때 발생하는 잠열을 이용하는 방법으로 살수하는 동안 충분한 물이 공급 되어야 그 효과를 극대화 할 수 있다. 이러한 살수방법은 노즐의 종류, 물의 공급압력, 살수반경, 살수 시작시점과 종료시점에 따라 물 사용량이 최대 10배 이상 차이가 날 수 있다. 사과 과원 저온피해 최소화를 위한 살수 노즐의 선발과, 살수 시점의 자동화를 위한 온도 설정에 대한 기존 연구를 바탕으로 물 사용량을 효과적으로 줄일 수 있는 방법을 구명하고자 본 시험을 수행하였다. 경남농업기술원 사과이용연구소 0.7(W) × 0.7(D) × 1(H)m의 용기에 식재된 ‘후지’/M9 품종을 2021년 4월 13일부터 4월 20일까지 중심화 개화~만개기일때 플리프 노즐(Purple + Brown + Brown), 관수 타이머, 관수량 측정시스템을 설치 하고 온도제어가 되는 저온 저장고에서 실시하였다. 미세살수는 1°C에서 시작하고 온도는 –4°C에서 4시간을 유지하도록 하였으며 간헐적 살수 방법은 살수유지/살수중지 시간을 10분/10분, 20분/10분, 30분/10분, 연속살수와 살수를 하지 않고 –4°C에서 4시간을 노출시키는 무살수 5처리를 두고 실시하였다. 살수처리에서는 꽃의 배주 생존율이 27%~47% 정도 보였지만 –4°C에서 4시간 무살수 처리에서는 2.1%의 생존율 보였다. 저온 처리 30일 후 화총대비 착과율에서는 살수 처리에서는 3.2%~12.9%의 착과율을 보였지만 무살수 처리에서는 0%의 착과율을 보였다. 물 사용량은 연속살수 처리에서 가장 많은 133L(노즐 1개)의 물을 사용하였고 간헐적 살수 10분/10분 처리에서 가장 적은 77.5L(노즐 1개) 물을 사용하였다. 저온피해 최소화를 위한 간헐적 살수는 연속살수 대비 물의 사용량은 줄이고 꽃의 저온피해와 착과율에서 유사한 경향을 보여 수자원이 풍부하지 못한 농가에서는 활용 가능성이 높은 방법으로 판단되어 진다. 하지만 간헐적 살수간격의 살수중지 시간을 10분 이상 하게 되면 최저기온에 따라 노즐 끝부분의 배관에 얼음이 생길 수 있어 살수중지 시간의 길이는 원수 온도와 최저기상 온도에 따라 조절이 필요하다.
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