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순환여과식 양식 시스템에서 나일 틸라피아 ( Oreochromis niloticus ) 의 사육 = Culture of Nile Tilapia ( Oreochromis niloticus ) in Recirculating Aquaculture System
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2002
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27-34(8쪽)
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Package 형태로 설계하고 제작된 pilot scale 순환 여과식 양식시스템의 실제 어류 사육 성능을 판단하고자 하였다. 틸라피아를 설계 기준인 5% (A, B)의 사육 밀도에서 30일간 사육하였고 7%(C)의 과잉 사육밀도에서 33일간 사육하여 어류 성장과 사육조의 각종 수질을 측정하고 시스템의 안정성을 검토하였다.
실험 결과 초기 사육 밀도 5%인 실험 A와 B, 7%의 사육밀도인 실험 C에서 각각 1.62, 1.79, 1.80의 사료계수와 0.452%, 0.445%, 0.423%의 일간 성장률을 보였다.
총 암모니아성 질소의 농도는 설계 기준 사육밀도인 5%로 수용한 실험 A와 B의 경우, 1 g/㎥ 이하로 유지하여 어류 사육에 적합한 것으로 나타났으며 7%로 수용한 실험 C에서는 2∼4g/㎥의 농도를 나타내어 최대 40% 정도는 초과 수용할 수 있는 것으로 나타났다.
알칼리도의 부족은 질산화 반응을 저해하여 높은 암모니아 및 아질산성 질소의 농도를 유발하였으며 질산화 반응기의 숙성이 완전하지 않을 경우 아질산의 농도가 암모니아 농도와 유사하게 나타났다. 질산화 반응기의 완전한 숙성은 70일 정도 소요되었다.
시스템 내부에서 자연적인 탈질반응이 일부 발생하였고 이와 더불어 보충수의 공급에 따른 희석효과로 설계 사육 밀도보다 높은 7%의 사육 밀도에서도 60 g/㎥ 이하의 질산성 질소 농도를 유지할 수 있어 별도의 탈질 장치는 필요하지 않은 것으로 나타났다.
수처리 장치를 통과하지 않고 사육조 수면으로 공급되는 우회량이 많을 경우 용존산소는 증가하였으나 수처리 장치로 공급되는 유량이 작아 부유 고형물, 유기물 등의 수질 인자가 악화되는 현상을 보였다.
The performances of fish culture were evaluated in the integrated recirculating aquaculture system consisting of a double drain type rearing tank (2.5 ㎥), a sedimentation tank, a floating bead filter, a foam separator and a rotating biological contactor. A system was stocked with nile tilapia at an initial rearing densities of 5% (A), 5% (B) and 7% (C) over 30 days. Feed coefficient was 1.62, 1.79 and 1.80 and average daily growth rate was 0.452%, 0.445% and 0.423%, respectively. The level of TAN was maintained below 1 g/㎥ for 5% of initial rearing density and 2∼4 g/㎥ for 7%. The dissolved oxygen level (2∼4 g/㎥) was not optimum but should not be inhibitory to fish growth. The total suspended solid was completely removed during overall experimental period.
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