두부박 및 맥주박 발효사료의 급여가 꽃사슴의 녹용생산성에 미치는 영향 = Effect of Feeding Soybean Curd Meal and Brewer's Grain Silage on the Velvet Production in Spotted Deer
저자
문상호 (건국대학교 자연과학대학 생명자원환경과학부 ) ; 전병태 (건국대학교 자연과학대학 생명자원환경과학부) ; 김용철 (현대사료주식회사)
발행기관
건국대학교 자연과학연구소(THE RESEARCH INSTITUTE OF NATURAL SCIENCE KON-KUK UNIVERSITY)
학술지명
建國自然科學硏究誌(KON-KUK JOURNAL OF NATURAL SCIENCE AND TECHNOLOGY)
권호사항
발행연도
1999
작성언어
Korean
주제어
KDC
404
자료형태
학술저널
수록면
131-138(8쪽)
제공처
소장기관
본 연구는 사슴용 사료로서 농산부산물 발효사료의 사료적 가치와 적하1ㅂ성을 검증하기 위해 맥주박 및 두부박 위주의 사일리지 급여가 꽃사슴의 녹용생산성에 미치는 영향을 시판 혼합사료와의 비교실험을 통해 검토하였다. 실험기간 중 공시사슴의 체중변화에 있어서는 대조구에서 11.4kg의 체중증가를 니타낸 반면 BGS구에서는 12.6kg, SCMS구에서는 12.9kg의 증가량으로 대조구에 비해 다소 높은 경향이 있었으나 통계적인 유의성은 인정되지 않았다. 녹용의 성장상태를 확인 하기 위해 측정한 녹용의 부위별 둘레에 있어서는 하대의 평균둘레가 SCMS구 14.9cm, BGS구 13.5cm 및 대조구 14.5cm로 BGS구가 가장 가는 경향을 나타냈으나 그 차이에 대한 유의성은 인정 되지 않았다. 녹용의 중간 부위인 중대의 경우 SCMS구 11.2cm, SGS구 11.2cm 및 대조구 11.1cm로 각 처리구별 차이는 거의 없었다. 그리고 녹용의 최상부위인 상대의 둘레는 SCMS구 13.3cm, SGS구 11.7cm 및 대조구12.3cm로 SCMS구가 가장 두터운 상대의 녹용을 생산했으나 유의성은 인정되지 않았다. 녹용의 주간 길이에 있어서는 SCMS구 23.1cm, BGS구26.4cm로 SCMS구가 약간 짧은 경향은 있었으나 유의성은 인정되지 않았다. 각 처리구별 녹용 생산량에 있어서는 SCMS구637g, BGS구 632g 및 대조구 663g으로 대조구가 가장 높은 생산성을 기록했으며 BGS구가 가장 낮은 생산성을 나타냈으나 처리구별 통계적 유의성은 인정되지 않았다. 따라서 맥주박과 두부박을 발효시켜 안정적인 저장과 더불어 사슴용 사료로서의 적합성을 검증하기 위해 최상의 조건을 갖춘 혼합사료와의 생산성 비교실험을 실시한 결과 생산성의 차이가 거의 없는 것으로 입증되었기 때문에 향후 이들과 같은 농산부산물의 보다 적극적인 활용을 통해 사슴용 자급조사료원의 개발 및 이용이 활성화 될 수 있을 것으로 기대된다.
This experiment was carried out to estimate the effect of brewer's grain and soybean curd meal silage compared with commercial mixed ration on velvet production in spotted deer to examine the feeding value and suitability of agricultural by-product silages as a roughage source for deer. 21 heads of spotted deer were divided to three groups according to rations and fed soybean curd meal silage(SCMS), brewer's grain silage(BGS) and commercial mixed ration(control), respectively. Body weight gain tended to be somewhat higher in SCMS and BGS than in control, although it was not significantly different. Girths of top, middle and bottom parts of main beam of velvet were not different across diets. The length of main beam was 23.1㎝ in SCMS, 26.4 ㎝ in BGS and 26.4㎝ in control. It is appeared that experimental deer produced short and thick velvet in SCMS, long and thin velvet in BGS and long and thick velvet in control. The velvet production was 637g, 632g and 663g for SCMS, BGS and control, respectively, and differences were not detected. In conclusion, because dietary differences did not influence velvet production of spotted deer, soybean curd meal and brewer's gain silages may have great potentials for the use as feeds for deer.
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