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감귤 비파괴 선별기의 이용 실태와 효율적 이용 방안에 관한 연구 = A Study on the Utility Conditions and Efficient Utility of Non-destructive Determinable Selecting Machine of Citrus
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2013
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Korean
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학술저널
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1-19(19쪽)
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본 논문은 최근 제주지역에 확대 보급되고 있는 감귤 비파괴 선별기 중 온주밀감용 선별기에 대한 운용 및 이용실태를 조사 분석하고, 가시적으로 나타나는 효과와 함께 문제점을 도출해 냄으로써 금후 보다 효율적이고 발전적인 비파괴 선별기 이용방안을 제시하는 것을 목적으로 하였다. 2000년 이후 제주지역에 도입된 비파괴 선별기는 감귤의 선별기준을 외형적 특성에서 내부품질의 정도로 전환시킴으로써 산지유통처리 및 생산관리측면에서 긍정적 변화를 도모하는 계기가 되었지만, 개선해야 할 문제점도 많은 것으로 나타났다. 제주지역에 감귤 비파괴 선별기 도입됨으로써 긍정적인 변화로서는, 먼저 산지유통처리 측면에서, ① 선별기준을 기존의 크기 중심에서 내부품질을 기준으로 전환함으로써 감귤의 브랜드화·고품질화를 촉진하였고, ② 당도와 산함량 등 내부품질을 기준으로 한 등급화로 품질균일성을 확보하여 소비자 신뢰도 향상의 계기를 마련하였다. 또한 마케팅측면에서의 성과는, 감귤 농가들의 생산관리에 많은 긍정적인 영향을 미쳤다는 점이다. 비파괴 선별 감귤에 대한 수요 증가는 농가의 수취가격 상승을 실현하였으며, 출하농가들의 수익성을 개선하였다. 이것이 고품질 감귤 생산에 대한 농업인들의 관심을 증대시켰고, 이를 실현시키기 위한 재배기술이나 생산기반의 개선 등을 촉진하는 계기가되었다. 그러나 한편으로는 선별시설 운영 및 이용과 관련하여, ① 저조한 물량확보로 인해 선별시설의 가동율이 여전히 낮고, ② 하위등급에 대한 품질규정을 설정하지 않음으로써 하위 등급 중심으로 품질의 불균일성이 여전히 남아있다는 점, ③ 내부품질을 기준으로 한 선별시스템을 갖추고 있으면서도 기존 선별체제에서의 크기 중심의 계급을 유지하고 있다는 점, ④ 시설유지와 보수, 자료 관리와 이용 등을 위한 전문 인력이 부족하다는 점, ⑤ 선별자료의 이용을 고려하지 않는 관행적 생산 및 출하관리가 지속되고 있는 것 등은 앞으로 해결해가야 할 과제로 지적할 수 있다. 따라서 이러한 문제점을 개선하고 비파괴 선별기의 효율적 이용을 통해 제주감귤의 경쟁력을 높여 나가기 위해서는 선별시설 운영주체와 이용 농가 그리고 행정조직간의 상호협력이 중요할 것으로 판단된다. 마지막으로 본 논문은 제주지역 감귤 비파괴 선별기의 운영 실태 및 선별기 도입 이후 관련 주체들의 인식변화를 파악하는데 주력하였다. 국내에서는 관련 부분에 대해 최초로 실태조사·분석을 시도하였다는 점에서 의의가 있다고 할 수 있다. 그러나 자료수집의 한계로 비파괴 선별기 도입에 따른 경영·경제적 성과나 비파괴 선별기를 이용하는 농업인들의 실질적 수익변화 등 보다 심도 있는 내용을 다루지 못한 점은 금후의 과제로 남겨두기로 한다.
더보기A purpose of this study is to present improvement plan by analyzing use farmer and operation state for the non-destructive determinable selecting machine of citrus. in brief, as follows by the analysis results. the nondestructive determinable selecting machine there is all 15place in Jeju 2011. Introduction of the non-destructive determinable selecting machine of citrus grading criteria to focus on the quality of transition and to produce high-quality producers recognize the changes induced in the sense it can be regarded as positive. However, low capacity utilization(23%) of non-destructive determinable selecting machine, complex Grade setting, and screening system in conjunction with the production site to reflux system is not built yet were the assignments that need to be improved. And non-destructive seongwagi introduced to maximize the effect was considered for the related subject of active cooperation.
더보기분석정보
연월일 | 이력구분 | 이력상세 | 등재구분 |
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2026 | 평가예정 | 재인증평가 신청대상 (재인증) | |
2020-01-01 | 평가 | 등재학술지 유지 (재인증) | KCI등재 |
2017-01-01 | 평가 | 등재학술지 유지 (계속평가) | KCI등재 |
2013-01-01 | 평가 | 등재학술지 유지 (등재유지) | KCI등재 |
2010-01-01 | 평가 | 등재학술지 유지 (등재유지) | KCI등재 |
2007-01-01 | 평가 | 등재학술지 선정 (등재후보2차) | KCI등재 |
2006-01-01 | 평가 | 등재후보 1차 PASS (등재후보1차) | KCI후보 |
2004-01-01 | 평가 | 등재후보학술지 선정 (신규평가) | KCI후보 |
기준연도 | WOS-KCI 통합IF(2년) | KCIF(2년) | KCIF(3년) |
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2016 | 1.52 | 1.52 | 1.39 |
KCIF(4년) | KCIF(5년) | 중심성지수(3년) | 즉시성지수 |
1.19 | 1.12 | 1.665 | 0.14 |
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