反芻胃 Celluloytic Bacteria에 의한 섬유소 분해 및 비구조 탄수화물의 이용성에 관한 硏究 = Degradation of Fiber and Utilization of Non-structural Carbohydrates by Ruminal Celluloytic Bacteria in Vitro
저자
민병렬 (건국대학교 축산대학 사료영양학과) ; 김범석 (건국대학교 축산대학 사료영양학과) ; 맹원재 (건국대학교 축산대학 사료영양학과)
발행기관
건국대학교 동물자원연구센터(Animal Resources Research Center Kon-Kuk University)
학술지명
권호사항
발행연도
1991
작성언어
Korean
KDC
527.05
자료형태
학술저널
수록면
65-79(15쪽)
제공처
소장기관
본 실험은 반추위내에 존재하는 주요한 cellulolytic bacteria를 選擇 및 非選擇培地를 사용하여 면양의 rumen내에 존재하는 celluloytic bacteria를 사용하여 纖維素 分解菌 각각의 纖維素源의 分解度, 비구조 탄수화물의 이용성 및 휘발성 지방산의 생성량을 측정하였다.
본 실험결과를 요약해 보면 다음과 같다.
1) In vitro상에서 Corn stover, alfalfa, rice straw 및 filterpaper No.1등의 섬유소원에 대한 R.flavefaciens의 평균 DM 소화율은 10.75%로 가장 높은 소화율을 나타내었으며, B.succinogenes, Buty. fibrisolvens 및 B. ruminicola subsp. 등은 각각 8.20%, 5.66% 및 2.5%의 DM소화율을 나타내었다.(p<0.05).
2) 섬유소원에서의 평균 microbial dry cell生成量은 R.flavefaciens. B.succinogenes, Buty.fibrisolvens 및 B.rumminicola subsp. 등이 각각 11.4, 4.47, 6.38 및 1.13mg/100ml를 가장 높은 미생물 cell의 생성량을 나타내었다.
3) ADF 및 NDF 평균 소화율은 R.flavefaciens가 가장 높았으며(23.61% 및 39.87%), B.succinogenses는 각각 11.16% 및 35.91%의 분해도를 나타내었다. Buty. fibrisolvens는 16.82% 및 24.34%로서 가장 낮은 분해도를 나타내었다. CEllulose消化率은 B.succinogenes가 14.43%로 R.flavefaciens(11.11%)보다 높은 분해율을 나타내었다.
4) 비구조 炭水化物 利用率은 (OD=670nm)R.flavefaciens가 mannose, arabinose 및 xylose 등을 가장 잘 이용하며, B. ruminicola subsp.은 galactose, mannose, arabinose 및 xylose등을 가장 잘 이용하는 것으로 나타났다. B.succinogenes는 glucose 및 rffainose를 가장 잘 이용하며, B.fibrisolvens는 glucose, galactose, arabinose, xylose 및 maltose등을 가장 잘 이용하는 것으로 나타났다. (P<0.05).
5) PYG basal medium에 炭水化物源을 각각 1g씩 첨가한 培養區에서 VFA 생성량은 R.flavefaciens는 주로 acetate, propionate, n-butyrate 및 succinate를 생산하는 것으로 나타났으며, 이것들의 생산량은 각각 81.65, 26.36, 20.16 및 108.91mM/100ml를 생산하여 succinate를 가장 많이 생산하는 것으로 나타났다.
B.ruminicola subsp은 주로 acetate, propionate 및 n-butyrate를 생산하는 것으로 나타났으며, 이 균의 생산량은 각각 104.72, 31.32 및 26.12mM/100ml를 생산하였으며, B. succinogenes는 주로 acetate, propionate, n-butyrate 및 succinate를 생산하며, 이 균들의 생산량은 각각 87.66, 27.70 및 56.07mM/100ml 생산하였다.
Buty.fibrisolvens는 주로 acetate, propionate 및 n-butyrate를 생산하는 것으로 나타났다.
Fiber degradation of corn stover, rice straw, alfalfa or filter paper No.1 was evaluated using microscopy and in vitro analyses after incubation with pure culture of cellulolytic ruminal bacteria.
1) Analyses of the initial substrate and the recovered residue after 24h of static incubation showed that R.flavefaciens degraded a mean dry matter(10.75% versus 5.66%) more effectively than B. succinogenes. However, B, succinogenes demonstrated a qualitative advantage in degrading cellulose of particular substrates. DM digestibilities for alfalfa and rice straw. Treatment for 24h were 13.96% and 9.46% for R.lflavefaciens, 10.27% and 4.32% for B.succinogenes, and 7.74% and 2.31% for Buty. fibrisolvens(p<0.05). Bacteriodes ruminitola subsp. was unable to degrade plant cell wall components, while it degraded non-structural carbohydrates more actively than any other bacteria.
Microbial cell DM yield(avg, 11.44mg/dl) was the highest for R. flavefaciens cultured with alfalfa substrate(p<0.05).
2) Ruminococcu flavefaciens degraded a mean 23.61% of the ADF and 39.87% of the NDF in the various substrates. whereas, B. succinogenes degraded a mean 11.6% and 35.91% of these fractions, respectively.
3) The utilization of carbodydrates was the highest for R.flavefaciens cultured with mannose and xylcse substrate, and for B. ruminicola subsp. with arabinose, xylose, raffinose and galactose respectively.
B. succinogenes utilized glucose and raffinose, as major substrates fermentd(p<0.05) and Buty. fibrisolvens utilized glucose, galactose, arabinose, xylose and maltose.
4) Ruminococcus flavefaciens produced acetate, succinate and propionate, and B.ruminicola subsp. produced acetate, propionate and n-butyrate as major VFA.
B.succinogenes produced acetate, propionate, n-butyrate and succinate, and Buty.fibrisolvens produced n-butyrate and acetate as major VFA.
서지정보 내보내기(Export)
닫기소장기관 정보
닫기권호소장정보
닫기오류접수
닫기오류 접수 확인
닫기음성서비스 신청
닫기음성서비스 신청 확인
닫기이용약관
닫기학술연구정보서비스 이용약관 (2017년 1월 1일 ~ 현재 적용)
학술연구정보서비스(이하 RISS)는 정보주체의 자유와 권리 보호를 위해 「개인정보 보호법」 및 관계 법령이 정한 바를 준수하여, 적법하게 개인정보를 처리하고 안전하게 관리하고 있습니다. 이에 「개인정보 보호법」 제30조에 따라 정보주체에게 개인정보 처리에 관한 절차 및 기준을 안내하고, 이와 관련한 고충을 신속하고 원활하게 처리할 수 있도록 하기 위하여 다음과 같이 개인정보 처리방침을 수립·공개합니다.
주요 개인정보 처리 표시(라벨링)
목 차
3년
또는 회원탈퇴시까지5년
(「전자상거래 등에서의 소비자보호에 관한3년
(「전자상거래 등에서의 소비자보호에 관한2년
이상(개인정보보호위원회 : 개인정보의 안전성 확보조치 기준)개인정보파일의 명칭 | 운영근거 / 처리목적 | 개인정보파일에 기록되는 개인정보의 항목 | 보유기간 | |
---|---|---|---|---|
학술연구정보서비스 이용자 가입정보 파일 | 한국교육학술정보원법 | 필수 | ID, 비밀번호, 성명, 생년월일, 신분(직업구분), 이메일, 소속분야, 웹진메일 수신동의 여부 | 3년 또는 탈퇴시 |
선택 | 소속기관명, 소속도서관명, 학과/부서명, 학번/직원번호, 휴대전화, 주소 |
구분 | 담당자 | 연락처 |
---|---|---|
KERIS 개인정보 보호책임자 | 정보보호본부 김태우 | - 이메일 : lsy@keris.or.kr - 전화번호 : 053-714-0439 - 팩스번호 : 053-714-0195 |
KERIS 개인정보 보호담당자 | 개인정보보호부 이상엽 | |
RISS 개인정보 보호책임자 | 대학학술본부 장금연 | - 이메일 : giltizen@keris.or.kr - 전화번호 : 053-714-0149 - 팩스번호 : 053-714-0194 |
RISS 개인정보 보호담당자 | 학술진흥부 길원진 |
자동로그아웃 안내
닫기인증오류 안내
닫기귀하께서는 휴면계정 전환 후 1년동안 회원정보 수집 및 이용에 대한
재동의를 하지 않으신 관계로 개인정보가 삭제되었습니다.
(참조 : RISS 이용약관 및 개인정보처리방침)
신규회원으로 가입하여 이용 부탁 드리며, 추가 문의는 고객센터로 연락 바랍니다.
- 기존 아이디 재사용 불가
휴면계정 안내
RISS는 [표준개인정보 보호지침]에 따라 2년을 주기로 개인정보 수집·이용에 관하여 (재)동의를 받고 있으며, (재)동의를 하지 않을 경우, 휴면계정으로 전환됩니다.
(※ 휴면계정은 원문이용 및 복사/대출 서비스를 이용할 수 없습니다.)
휴면계정으로 전환된 후 1년간 회원정보 수집·이용에 대한 재동의를 하지 않을 경우, RISS에서 자동탈퇴 및 개인정보가 삭제처리 됩니다.
고객센터 1599-3122
ARS번호+1번(회원가입 및 정보수정)