돌잔치의 기획 및 연출을 위한 화훼장식 표준모델의 개발 = Development of Standard Model for Planning and Representation of Floral Design of the Birthday Party of One-year-old Baby
저자
발행사항
경산 : 영남대학교 대학원, 2009
학위논문사항
학위논문(박사) -- 영남대학교 대학원 , 원예학과 원예학전공 , 2009. 8
발행연도
2009
작성언어
한국어
KDC
050 판사항(5)
발행국(도시)
경상북도
형태사항
91 p. : 삽도 ; 26 cm
일반주기명
영남대학교 논문은 저작권에 의해 보호받습니다
지도교수: 김규원
소장기관
생활과 문화 수준의 향상으로 소비자들은 파티에서도 고급스러움을 추구하고 있으며, 돌잔치도 예외가 아니다. 본 연구에서는 돌잔치에 대한 소비자들의 만족 요인과 그 공간의 화훼장식에 대한 소비자들의 의식을 파악하기 위하여 성인 남녀 650명을 대상으로 2차에 걸쳐 설문조사를 실시하였다. 또한 설문 결과에서 나타난 소비자들의 사회 및 문화적 측면의 욕구를 반영시켜 돌잔치의 기획 및 연출을 위한 돌잔치장 입구와 실내의 화훼장식 모델을 개발하고자 하였다. 그 결과, 돌잔치의 기획 및 연출에 영향을 미치는 요인 가운데 서비스 및 가격은 통계적으로 중요성이 인정되었으나, 시설과 접근성은 유의성이 없었다. 소비자의 만족도에 가장 큰 영향을 미치는 요인은 화훼장식 디자인의 스타일과 구성이었으며, 그 다음으로는 화훼장식 디자인의 조화와 색감이었다. 그리고 화훼장식 디자인이 잘 되어 있으면 소비자의 만족도가 향상되고 재이용 의도 또한 증가하였다. 하객들은 성별, 나이, 직업등에 관계없이 장미와 분홍색을 선호하였고, 풍성한 장식을 좋아하였다. 이러한 결과가 돌잔치의 기획 및 연출에 반영된다면 돌잔치 주최자와 하객 모두에게 즐겁고 기억에 남는 파티가 될 것이다. 한편 이 연구에서 밝혀진 소비자들의 의식을 반영하여 돌잔치 공간의 입구, 주인공, 포토 및 고객용 테이블, 그리고 돌 잔치상의 전면과 후면, 그리고 측면의 화훼장식 모델 25개를 개발하여 이들 모델의 사진뿐만 아니라 특징 있는 부분을 스케치하고 그에 대한 설명을 수록하였다.
더보기Customers generally prefer elaborated party style owing to the enhanced level of their life and culture. This study was carried out to survey customers' sense in floral design works for one-year-old baby's birthday party by 2 times of survey for 650 adults of male and female. And this study aimed to develop floral design models of entrance and indoor venue for a plan and representation of one- year-old baby's birthday party and it reflected on customers' desire for social and cultural aspects based on the result. The result shows that service and price were proved to be important in the factors that affect a plan and representation of one-year-old baby's birthday party, however there was no significance in facility and accessibility. The most significant factors for customers' satisfaction were style and composition of floral design and the next ranking up were its harmony and color sense. In addition, well-made floral design enhanced customers' satisfaction and intention for reuse. This result should be applied to plan and represent floral design for one- year-baby's birthday party. Based on customers' sense verified in this study, 25 pieces of floral design models for entrance of party venue, table for baby, displaying photo, and customers and the front, rear, and side of main table were developed and their sketches and descriptions for characteristic part as well as the pictures were included.
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