切花類의 商品性과 消費性向에 關한 調査硏究 : 光州·全南地域의 各 主體別 見解差를 中心으로 = A Survey Study on the Divergent Views of Farmers, Merchants and Consumers about the Quality and Popularity of Cut-flower in Kwangju, Chonnam
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1993
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Korean
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학술저널
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143-171(29쪽)
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In the production, distribution and consumption of cut-flowers the more concerate and combined study is keenly nddeed for the improvement in quality and the system of market distribution and the extentive of consumption stratum.
This survey made on the 97producers, 137distributers and 140 consumers can be summerized as following:
1. Folwer-consumer's main purpose is highest for presents as 62.9%, and that of distributer's is also highest for presents as 72.7%. But the case of producers as for the ceremonies of coming age, marriage, funeral and an cestral worship is 62.1%, and as for the presents is 26.3%. That shows the great difference between producers and consumers.
2. The tendency of special day to use cut-flowers is highest in graduation day, which shows the rate of producer's 67.0%, distributer's 60.7% and consumer's 46.9%. And the second day of it is the parents’day which shows the rate of producer's 14.2% and distributer's 20.5%, however consumer's 40.0% is highest for the celebration of berthday.
3. While the interest trend of fashing flowers is higher rate of producer's 82.1% and distributer's 91.7%,that of consumer's is relatively low 47.1% due to being ill-informed about flowers.
4. The most favorite flowers of consumer's are roses(441 points), chrysanthemums(257 points) and lilies(188 points) and the flowers to get popularity by distributers every year are roses of 24.4%, chrysanthemums of 18.7%, foggy flower of 16.0% and lilies of 11.3% of which order makes little difference each other.
5. What producers and distributers consider on choosing cut-flower is the color of 59.5% and 53.7% and the form of 25.5% and 26.9% respectively. This shows the similar tendency for them to think much of color. But what consumers consider is the form of 43.3% and the color of 37.4%.
6. The response that they have know well the contents of systematic standard dealings is producers’23.6% and distributers’6.0%. Most of them are still ignorant of it accurately, furthermore the levee of information to distributers is lower than that of producers.
7. The producers’response to have satisfied with wrapping boxes for forwarding is 38.5% and that of distributers’is 15.8% which shows distributers are less satisfied with it than producers.
8. The response that they have storing low temperature facilities is producers’35.5% and distributers’10.2%.
9. The response to the degree of satisfaction of distribution structure is producers’10.6% and distributers’11.5% each other which shows as a whole low level. One of important points is the different views between producers and distributers that the distributers’35.7% are in the question of complexity of distribution steps and the producers’33.9% are in the question of tyrany of commission agents.
10. The necessity of local wholesale market by producers’95.9% and distributers’93.9% is shown as leading views. The other necessity to increase wholesale market is that producers’37.5% try to keep the freshness and distributers’43.5% try to keep the low price system with shortening distribution steps.
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