KCI등재
농산물도매시장의 유통기능 활성화 방안 = Strategies for Improving the Marketing Function of Agricultural Wholesale Market
저자
김진석 (경상대학교 농업경제학과)
발행기관
경상대학교 농업생명과학연구원(Institute of Agriculture & Life Sciences, Gyeongsang National University)
학술지명
권호사항
발행연도
2002
작성언어
Korean
주제어
KDC
521.5
등재정보
KCI등재
자료형태
학술저널
수록면
19-38(20쪽)
제공처
소장기관
농산물도매시장의 유통기능 활성화를 위해서는 외부적인 유통환경변화에 대응하여 대외경쟁력을 강화하고, 내부적인 고비용·저효율적인 거래체계를 개선하여 운영합리화를 도모해야 한다. 그리고 도매시장 거래체계를 개선하기 위해서는 산지와 소비시의 전후방연세체계를 구축하고, 출하예약제를 도입하며, 지역 농산물의 유통정보기능을 강화해 나가야 한다.
더보기Agricultural wholesale markets in high income countries, with a highly developed chain retail store system, perform a supplementary' function to direct purchasing of retail organizations in producing areas. The Agricultural wholesale market, in these conditions, has more of a supplementary function with particular reference to seasonal and highly perishable produce. High operational efficiency of wholesalers at the wholesale market is required in order to compete with marketing channels that by-pass the wholesale market. The large-scale of operations and the application of modern handling methods, such as pallets, forklifts, conveyor belts, electronic equipment, are essential for controlling high labour costs in an extremely competitive market.
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