KCI등재
핵심역량과 교과수업 융합의 학습자 중심 수업 설계 사례 연구: 자기관리 역량과 특성화고 식품⋅조리 교과수업을 중심으로 = A Case Study on Learner-centered Instructional Design for Integrating Key Competencies into Subject Matter Education: Focusing on Self-management Competency and Food and Cooking Subject Matter Class in Vocational High School
저자
발행기관
학술지명
학습자중심교과교육연구(The Journal of Learner-Centered Curriculum and Instruction)
권호사항
발행연도
2024
작성언어
Korean
주제어
등재정보
KCI등재
자료형태
학술저널
수록면
681-700(20쪽)
제공처
목적 본 연구의 목적은 핵심역량과 교과수업이 융합된 학습자 중심 수업을 설계하고 효과를 살펴보고자 자기관리 역량을 기반으로 조리실습수업을 설계 및 적용하여 학습자의 자기관리 역량과 학습만족도에 효과가 있는지 분석하는 것이다.
방법 충청도 소재 특성화고등학교 3학년 1개 학급을 대상으로 4차시씩 6주간 수업을 적용하였다. 자기관리 역량 적용 실습수업의 학습 효과를 확인하기 위해 시나리오 기반 지필평가의 사전⋅사후검사와 수행평가 및 수업 산출물을 수행평가 기준표로 평가하여 활용하였다. 수집한 자료는 대응표본 t-검정 및 내용 분석을 하였다.
결과 첫째, 자기관리 역량 적용 식품⋅조리 실습수업은 학생들의 자기관리 역량 향상에 효과가 있었다. 자기관리 역량 적용 실습수 업 전후에 학생들의 학업성취도 향상에 유의미한 효과를 보였으며, 수행평가 및 수업 산출물을 통한 분석을 통해서도 학생들의 자기 관리 역량은 향상되었다. 둘째, 자기관리 역량 적용 식품⋅조리 실습수업의 만족도는 높은 수준의 만족도를 보였으며, 특히 수업에 서 적절한 피드백을 받았다는 반응이 가장 높은 만족도를 보였다.
결론 이러한 결과를 근거로 자기관리 역량을 적용한 실습수업이 학습자의 자기관리 역량 함양과 학습만족도 향상에 효과적일 수 있음을 논의하고 교육시사점을 제시하였다.
Objectives The purpose of this study is to analyze whether it is effective for learners' self-management capabilities and learning satisfaction by designing and applying cooking practice classes based on self-management capabilities to design learner-centered classes that combine core competencies and subject classes.
Methods Classes were applied to one class in the third grade of a vocational high school located in Chungcheong-do for 6 weeks for 4 sessions. The pre- and post-test, performance evaluation and class output of scenario-based paper-delivered evaluation were evaluated and utilized as a performance evaluation standard table to confirm the learning effect of the practice class applying self-management competency. The collected data were subjected to paired-samples t-test and content analysis.
Results First, food and cooking practice classes applying self-management competency were effective in improving students' self-management competency. Before and after the practice class applying self-management competency, it showed a significant effect on improving students' academic achievement, and students' self-management competency was also improved through performance evaluation and analysis through class products. Second, the satisfaction of the food and cooking practice class applying self-management competency showed a high level of satisfaction, and in particular, the response that they received appropriate feedback in the class showed the highest satisfaction.
Conclusions Based on these results, it was discussed that practical classes applying self-management capabilities can be effective in cultivating learners' self-management capabilities and improving learning satisfaction, and educational implications were presented.
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