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강원도 겨리농경 지역의 중경․제초 농기구, 걸기채(후치․긁쟁이)의 특징 = Characteristics of Cultivating and Weeding Agricultural Tools and Geolgichae in Gyeori Agricultural Area, Gangwon-do
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2022
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53-92(40쪽)
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This thesis aims to examine the name, structure, function and role of Geolgichae widely used in the field farming areas in the mountains of Gangwon-do. Kimmaegi[Weeding] was the most difficult and important agricultural work, to the extent that it was called ‘war on weeds.’ This conception was reflected in overall agricultural culture such as farming methods, agricultural equipments, and cultivated crops. In particular, various agricultural methods and agricultural equipments were products developed for effective weeding. The hoe had the advantage of being able to weed more precisely than any other agricultural equipments, but it was laborious, labor intensive, and slow. Using a cow-drawn plow, that is, Geolgichae was an idea of overcoming this shortcoming. Geolgichae is generally called Huchi or Geulgjaeng-i, and in Gangwon-do, it was often called Hulchi or Geolgichae. Geolgichae, called ‘Gadal Hori’ in Gangwon-do, has a sung-ae[plow heam] that splits into two. It clearly distinguishes itself from a plow, a plowing farm tool, in appearance, and functions distinctively. Geolgichae reflects the characteristics of parallel farming with rice fields centered on fields in Gangwon-do. Because of the Geolgichae, a unique two-year, three-crop cropping system based on intercropping was possible in the field farming area of the Korean Peninsula. In short, Geolgichae was developed maintaining its own unique position separate from the plow which is optimal for plowing work.
더보기본 연구는 강원도 산간의 밭농사지대에서 널리 쓰인 걸기채의 호칭, 구조, 기능과 역할 등을 살펴보고, 갈이 연장과는 분명히 구분되는 중경․제초의 농기구로 자리매김하고자 한다. 농사일 가운데 김매기는 ‘제초와의 전쟁’이라고 할 정도 가장 어렵고 중요한 일이었다. 제초와의 전쟁은 농법, 농기구, 경작 작물 등 농경 문화 전반에 투영되었다. 특히 이앙법과 같은 다양한 농법이나 중경․제초를 위한 호미, 후치 등 농기구는 제초를 효과적으로 하기 위한 고민의 산물이었다. 호미는 그 어떤 농기구보다 세밀하게 김매기를 할 수 있는 장점이 있었다. 그러나 호미로 하는 김매기는 그 어떤 일보다 고되고 사람 손이 많이 들고 속도가 느리다는 단점이 있었다. 이런 단점을 보완할 수 있는 것이 소가 끄는 쟁기, 곧 걸기채를 이용한 걸기질이었다. 걸기질은 기본적으로 곡물이 자라는 밭에서 헛골을 켜서 김을 매면서 북을 주는 작업으로, 김매기의 한 방법이라고 할 수 있다. 강원도 산간 겨리농경 지역의 농민들은 겨리연장으로 걸기질하기도 했지만, 좀 더 편리하게 걸기질하고자 부림소 한 마리가 끄는 중경․제초용 쟁기, 이른바 걸기채를 만들었고, 부림소도 새로 길들였다.
걸기채는 일반적으로 후치 또는 긁쟁이라고 하는데, 강원도에서는 훌치, 걸기채 등으로 많이 불렀다. 강원도에서 ‘가달 호리’로 불리는 걸기채는 두 갈래로 가랑이진 성에를 가진 것으로 외형상 갈이 농구인 연장(쟁기)와 확실하게 구별되었고, 기능도 사뭇 달랐다. 걸기채는 밭농사지대에서 갈이에서 중경․제초 심지어 수확에 이르기까지 여느 농기구보다 쓰임새가 많은 농기구였다. 걸기채는 강원도 밭 중심의 논밭병행 영농의 특성을 담고 있는 축력 농경 문화의 하나로 인걸기와 더불어 강원도 나아가 한반도 중북부 지역의 밭농사 지대의 특성을 반영하고 있다. 걸기채가 있었기 때문에 사이짓기를 바탕으로 한 한반도 밭농사지대의 독특한 2년 3작 작부체계가 발전했다고 해도 틀린 말은 아니었다. 결론적으로 씨붙임한 뒤의 가장 중요한 작업인 중경․제초를 위한 농기구로 발생한 걸기채는 갈이 작업에 최적화된 쟁기․연장․가대기와는 독립적인 그 나름의 독특한 위치를 차지하며 발전해왔다.
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