조선 관요의 요도구와 백자 재임법의 변화 = Changes in Kiln Tools and Firing Methods for White Porcelain in the Royal Kilns of the Joseon Dynasty

국문 초록 (Abstract)

본 논문은 관요 유적에서 출토된 갑발과 갑발 뚜껑, 도침을 중심으로 조선 관요 자기 번조 방법의 변화를 검토하기
위한 목적으로 작성하였다. 그 결과 다음과 같은 결론을 얻을 수 있었다.
첫째, 갑발은 관요가 성립한 1466년부터 15세기 말까지 운영된 관요에서는 발형(Ⅰ유형), 원통형(Ⅱ유형), 접시형(Ⅲ
유형), 폐자기형(Ⅳ유형) 등 다양한 형태의 갑발이 제작·사용되었다. 16세기에는 원통형과 폐자기를 활용한 갑발이, 17
세기에는 발형과 폐자기를 활용한 갑발의 사용이 급증하였다. 특히 선동리 관요에서는 발형 갑발을 뒤집어 사용하는 ‘종
형 갑발’이 등장하여 분원리 관요까지 지속적으로 사용되었다. 분원리 관요에서는 백토로 제작된 원통형 갑발이 확인되
지만, 16세기 이전에 제작된 것과는 뚜렷한 차이가 있다. 그리고 재임 방식도 별도의 뚜껑 없이 내·외면에 흙물을 바른
뒤 층층이 쌓아 재임하는 방식으로 변화하였음을 확인할 수 있었다.
둘째, 갑발 뚜껑은 초기에는 반구형(Ⅰ유형)이 사용되다가 점차 상면을 예리한 도구로 깎은 삿갓형(Ⅱ유형)으로 변
화하였으며, 적어도 16세기부터는 삿갓형이 주류를 이루었다. 그러나 17세기부터는 반구형이 다시 등장하고, 갑발을 뒤
집어 사용하는 방식과 폐자기를 활용한 갑발의 사용이 급증함에 따라 반구형 갑발은 점차 사라졌다.
셋째, 도침은 적어도 16세기부터 원주형에서 원반형으로 변화하였으며, 도침 위에 그릇을 재임하는 방식 또한 변화
를 보였다. 도침 위에 한 점씩 번조하는 방식은 관요 성립 이전부터 사용되었으나, 16세기 후반부터 급증하기 시작하였
다. 금사리 관요에서는 도침을 사용하지 않고 그릇을 가마 바닥에 직접 놓는 방식으로 변화하였으며, 도침 위에 여러 점
을 포개어 번조하는 방식은 금사리 관요 이후 점차 사라지는 양상을 보였다.
넷째, 태토빚음은 관요 성립 이전부터 학동리 관요까지 사용되었으나, 상림리 관요 2기와 선동리 관요에서는 확인되
지 않았다. 모래빚음은 신대리 관요에서 낮은 역삼각형 굽인 접시와 오목굽인 발 등에도 사용되었으며, 지월리 관요까지
이어졌다. 흙물에 굵은모래를 묻혀 사용하는 받침은 여러 점을 포개어 대량 번조하는데 적합한 방식으로 자리 잡아, 분
원리 관요부터 다시 사용되기 시작했음을 확인하였다.

다국어 초록 (Multilingual Abstract)

This study aims to examine changes in firing techniques employed in Joseon royal kilns by focusing on saggers, sagger
lids, and kiln setters excavated from royal kiln sites. Based on this analysis, the following conclusions can be drawn.
First, various forms of saggar (kapbal) were produced and used from the establishment of the royal kilns in
1466 until the late 15th century, including bowl-shaped (Type I), cylindrical (Type II), dish-shaped (Type III), and
recycled-shard types (Type IV). In the 16th century, cylindrical and recycled-shard saggar became dominant, while
in the 17th century, bowl-shaped and recycled-shard saggar increased sharply. Notably, a “bell-shaped saggar,”
created by inverting the bowl-shaped type, appeared in the Seondong-ri kiln site and continued to be used until
the Bunwon-ri royal kilns. In the Bunwon-ri royal kilns, cylindrical saggar made of white clay reappeared, and a
new firing method was employed by stacking them in layers without separate lids but coating both the inner and
outer surfaces with clay slip.
Second, saggar lids initially took had a hemispherical form (Type I), but gradually changed into the conical “hat
shaped” type (Type II), which had its upper surface trimmed sharply with tools. From at least the 16th century, the
hat-shaped type became the mainstream. However, from the 17th century, hemispherical lids reappeared, but as the
inverted saggar and recycled-shard types spread, the hemispherical type gradually disappeared.
Third, Spur support(a small support used to hold ceramics during firing, dochim) changed from cylindrical to disc
shaped from at least the 16th century, and the method of placing vessels on them also changed. Firing a single vessel
per spur support had been practiced before the establishment of the royal kilns but increased rapidly from the late 16th
century. At the Geumsari kiln site, the use of spur support disappeared, and vessels were instead placed directly on the
kiln floor. The method of stacking multiple vessels on spur support gradually disappeared after the Geumsari royal kilns.
Fourth, foot support methods were also closely related to firing practices. The “clay-paste support” (taeto bijeum)
was used until the Hakdong-ri royal kilns but was not found in the second phase of the Sangnim-ri royal kilns or in the
Seondong-ri royal kilns. The “sand-paste support” (morae bijeum) was used at the Sindae-ri royal kilns, even for vessels
with low triangular dish feet or concave bowl feet, and continued until the Jiwol-ri royal kilns. The method of applying
coarse sand to a clay slip became established as the most suitable technique for stacking and firing large quantities, and
from the Bunwon-ri royal kilns, it was once again actively employed.