전통시장 노점의 운영 실태와 상인·소비자 간 서비스 인식 차이 : 대구 서문시장과 칠성시장을 사례로 = The Analysis on the Current Status of Management of Street Venders in Traditional Markets and the Differences of Perception of Service between Sellers and Customers : Case of Seomoon Market and Chilseong Market in Daegu

다국어 초록 (Multilingual Abstract)

This study aims at analyzing the current status of management of street vendors in traditional markets and the differences of perception of service between sellers and customers. For this, this study reviews the current status of management of street vendors in Chilseong and Seomoon Markets and the perception of service on street venders and customers.
Main research results are summarized as follows. First, for the current status of management of street vendors in traditional markets, 68% of the sellers responded that they have run the shop for more than 20 years, showing that the period of running their street vendor has been very long. In addition, the products in street vendors in traditional markets were purchased from wholesales markets. Also, for the average number of daily customers the average monthly income of street vendors in traditional markets were hugely different between Seomoon and Chilseong Markets with higher deviation by market. Second, for the current status of use by customers, their will to use street vendors in traditional markets was relatively higher than regular shops or supermarkets. And it was analyzed that they had quality and price competitiveness. Third, for the differences of perception of service, in most of items including product quality, service quality, and environmental convenience, there were differences between sellers and customers. For the weakness of street vendors in traditional markets, it was analyzed that facilities, parking lots, and convenience facilities were lacked.

국문 초록 (Abstract)

본 연구의 목적은 전통시장 노점의 운영실태와 상인·소비자 간 서비스 인식 차이를 분석하는 것이다. 이를 위해 본 연구에서는 칠성시장과 서문시장 노점의 상인과 소비자를 대상으로 운영 실태와 서비스 인식을 살펴보았다. 주요 연구결과를 요약하면 다음과 같다. 첫째, 전통시장 노점의 운영 실태를 살펴보면, 운영기간이 20년 이상이라는 응답이 전체의 68%로 상인의 노점 운영기간이 매우 긴 것으로 나타났다. 그리고, 전통시장 노점의 상품은 대체로 도매상에서 구입해 오는 것으로 파악되었다. 또한, 전통시장 노점의 일평균 고객 수와 월평균 수입은 서문시장과 칠성시장 간에 큰 차이를 보이고 있어 시장별로 편차가 큰 것으로 나타났다. 둘째, 소비자 이용실태를 살펴보면 전통시장 노점의 이용 의사는 정규상점이나 슈퍼마켓에 비해 상대적으로 높게 나타났다. 그리고 품질 및 가격경쟁력을 갖추고 있는 것으로 분석되었다. 셋째, 서비스 인식 차이는 상품 수준, 서비스 수준, 환경 쾌적성의 대부분의 항목에서 상인과 소비자 간의 인식에서 차이가 있었다. 한편 전통시장 노점의 취약점은 시설, 주차공간, 편의시설 등으로 분석되었다.

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