麥類의 飼料的 價植에 關한 硏究 : 1報. 보리에 依한 옥수수 代置水準이 育成鷄의 增體率, 飼料效率 및 營養素利用率에 미치는 影響 Ⅰ. Effects of Partial Substitution of Barley for Cone on the Growht Rate Feed Efficiency and Nutrient Utilization for Growing Chicks = Studies on the Nutritive Values of Barley
저자
韓仁圭 (서울大學校 農科大學 畜産學科 營養學敎室) ; 李奉德 (서울大學校 農科大學 畜産學科 營養學敎室) ; 金春洙 (서울大學校 農科大學 畜産學科 營養學敎室) ; Campbell, L.D. (University of Manitoba, )
발행기관
학술지명
권호사항
발행연도
1974
작성언어
Korean
KDC
051.000
자료형태
학술저널
수록면
68-78(11쪽)
제공처
A series of experiment was conducted to study effects of the partial substitution of Canadian barley (0, 10, 20, 30, 40%) for corn in the rations of growing chicks. The growth rate, feed intake, feed efficiency, mortality, nutrients utilizability and economic return among 5 treatments were compared with 500 birds of growing chicks of laying Shaver strain(Starcross) for a period of 21 weeks. The results obtained are summarized as follows:
1. Although the protein content of Canadian barley (12%) was higher than that of local barley, the amino acids composition of Canadian barley was similar to that of local barley. Throughout the total experimental period the growth rate was not affected by the level of barley used in the starter, grower and pullet developer diets.
2. It was found that there was no statistical difference in feed intake, feed efficiency and mortality among 5 treatments.
3. Present data revealed that the feed cost required per kilogram of body weight gain was not affected by the level of barley incorporated into the diets of growing chicks.
4. Metabolizability of dry matter, protein, fiber and nitrogen free extract was not affected by the level of barley, although the fat utilizability was significantly (p<0.01) improved as the level of barley was increased. It is concluded that the partial substitution of barley for corn up to 40% level would have no adverse effects on the growing performance of the chicks.
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