KCI등재
방부살균제에 의한 유화형화장품에서의 Staplylococcus aureus 의 성장억제 = The Growth Inhibition of Staplylococcus aureus in Emulsion Type Cosmetics with Antiseptics
S. aureus를 유화형 화장품시료에 접종배양한 결과, 최적성장조건인 pH 7.0, 온도 37℃에서 시료조성에 따른 성장률은 물과 오일의 부피비 조성에서 70 : 30, 80 : 20, 90 : 10, 30 : 70, 50 : 50의 순서로 균증식이 되었다. 물성에 있어 화장품시료의 pH는 40일 경과시 7.6에서 6.5로 변화되어고, 상대적으로 낮은 굴절률을 가는 물질들이 영양원으로 소모되어 시료(sample 3)의 굴절율이 1.4415에서 1.4490으로 변화되었으며, 균의 증식으로 인하여 균일하게 유화된 유화형 화장품시료의 相이 파괴되었고 약간의 변색, 변취와 함께 크리밍형상, 응집현상이 나타났다.
방부살균제가 첨가되지 않은 경우 약20일 경과후 부터 제품의 변질이 시작되었으나 방부살균제를 첨가하여 challenge test를 실시한 결과, S. aureus의 성장이 억제되었으며 40일 경과시 균수는 방부살균제가 첨가되지 않은 시료의 경우 10^8개/㎖이었으나 p-hydroxy benzoic acid propy ester - phosphric acid buffer solution을 200ppm 첨가한 경우 7×10^8개/㎖로 균수가 현저히 감소하였다. 균의 성장억제 효과는 p-hydroxy benzoic acid propylester+phosphoric acid buffer solution〉p-hydroxy benzoie acid methyl ester+phospheric acid buffer solution〉p-hydroxy benzoic acid methyl ester+phydroxy benzoic acid propyl ester〉p-hydroxy benzoic acid methyl ester+acetic acid buffer solution의 순으로 우수하였고 pH, 농도, 균수 등은 양호한 수준을 유지하였다.
Emulsion-type cometics contain many kinds of carbon and energy source i.e., vegetable oil, mineral oil and carbohydrate etc., those can be used as nutrients and caused contamination by micrabials. Thereby we have to keep cosmetics from the possibility of contamination by microbials. From this viewpoint, the purpose of this study is to get the data necessary not only to prevent dermatopathia occurred by microbials but also to sustain the quality. In this experiment, we observed how many Staphylococcus aureus were grown in the prepared cosmetics with or without antiseptics so as to prevent contamination. When the contamination proceed, the stability of phase was disturbed and creaming phenomina was happened with some discoloration and bad smell. About 40 days after, the pH was changed from 7.6 to 6.5 and the refractive index of cosmetic raw materials were changed from 1.4415 to 1.4490(water : oil=70:30). By adding antiseptics into prepared cosmetics, the number of Staphylococcus aureus with challenge test method were decreased to 7×10^8 cell/㎖. For the antibacterial effect against Staphylococcus aureus, p-hydroxy benzoic acid propyl ester in phosphoric acid buffer solution was the best.
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