가시오갈피 열매 추출물의 항돌연변이원성 및 세포독성 효과 = Antimutagenic and Cytotoxicity Effects of Extracts of Eleutherococcus senticosus Maxim fruits
저자
전윤영 (강원대학교 바이오산업공학부) ; 최승필 (강원대학교 바이오산업공학부) ; 이효진 (강원대학교 바이오산업공학부) ; 문선영 (강원대학교 바이오산업공학부) ; 이득식 (동해대학교 외식산업학과) ; 함승시 (강원대학교 바이오산업공학부)
발행기관
한국식품저장유통학회 ( 구 한국농산물저장유통학회 )(The Korean Society of Food Preservation)
학술지명
권호사항
발행연도
2003
작성언어
Korean
주제어
KDC
574.000
자료형태
학술저널
발행기관 URL
수록면
394-400(7쪽)
KCI 피인용횟수
3
제공처
소장기관
가시오갈피(Eleutherococcus senticous Maxim) 열매의 에탄올 추출물 및 분획물의 항돌연변이성 및 항암활성을 규명하였다. 항돌연별이원성 실험결과에서는 직접변이원인 MNNG, 4NQO 그리고 간접변이원인 B(α)P, Trp=P-1에 대해서 농도의존적인 돌연변이 억제활성을 나타내었다. MNNG (0.4㎍/plate)의 경우 S. typhimurium TA100 균주에서는 시료농도 200㎍/plate에서 클로로포름 분획물을 제외한 모든 분획물들에서 90%이상의 높은 억제효과를 나타내었다. 4NQO(0.15㎍/plate)에 대한 S. typhimurium TA98 균주의 경우 물 분획물의 경우 88.3%, TA100 균주에서는 에틸 아세테이트 분획물이 84.4%의 억제효과를 보였다. 간접변이원의 경우 B(α)P(10㎍/plate)에선느 에탄올 추출물과 핵산 분획물은 시료농도 200㎍/plate에서 각각 96.1%와 97.5%로 가장 높은 억제효과를 나타내었다. 그리고 Trp-P-1(0.15㎍/plate)에서는 TA100 균주의 경우 200㎍/plate 농도에서 에탄올 추출물과 물 분획물이 각각 95.5%와 90%로 높은 억제율을 보여주었고, TA98 균주에 대해서는 에틸아세티에트 분획물이 88.3%로 비교적 높은 억제효과를 나타내었다. 인간의 암세포인 폐암세포(A549), 위암세포(AGS), 간암세포(Hep3B), 유방암세포(MCF-7)에 대한 세포독성 억제 효과를 검토한 결과 모든 암세포에서 각분획물들은 1㎎/mL 농도에서 60% 이상의 비교적 높은 암세포 성장 효과를 나타내었다. 특히 MCF-7에서 높은 암세포 성장억제 효과를 나타내었는데 핵산 분획물(1㎎/mL)에서 92.7%의 높은 암세포 성장 억제 효과를 나타내었고 Hep3B에서는 부탄을 분획물(1㎎/mL)에서 82%의 비교적 높은 성장 억제효과를 나타내었다.
This study was carried out to investigate the antimutagenic and cytotoxic effects of Eleutherococcus senticosus Maxim fruits ethanol extract on Salmonella typhimurium TA98, TA 100 and cancer cell lines using Ames test and SRB assay, respectively. They were extracted with ethanol and then fractionated with hexane, chloroform, ethyl acetate, butanol and water to get active fractions. In the Ames test, most of the extract had strong antimutagenic effects against the mutagenesis induced by MNNG, 4NQO, B(α)P Trp-P-1. The ethanol extract (200 ㎍/plate) of Eleutherococcus senticosus fruits showed 87.2% inhibitory effect on the mutagenesis induced by MNNG against TA100. And also, The suppression ratio against B(α)P and AGS, MCF-7, Hep3B), the value value of inhibition were mostly above 60% for each fraction (1 ㎎/mL). Hexane fraction (1 ㎎/mL) against showed the strongest cytotoxic effects of 92.7% compared to those of other fraction and butano fraetion against Hep3B was relatively high growth inhibitory effect of 82%.
분석정보
연월일 | 이력구분 | 이력상세 | 등재구분 |
---|---|---|---|
2023 | 평가예정 | 해외DB학술지평가 신청대상 (해외등재 학술지 평가) | |
2020-01-01 | 평가 | 등재학술지 유지 (해외등재 학술지 평가) | KCI등재 |
2013-01-01 | 평가 | 등재학술지 유지 (등재유지) | KCI등재 |
2010-01-01 | 평가 | 등재학술지 유지 (등재유지) | KCI등재 |
2008-11-27 | 학술지명변경 | 한글명 : 한국식품저장유통학회 -> 한국식품저장유통학회지 | KCI등재 |
2007-01-01 | 평가 | 등재학술지 선정 (등재후보2차) | KCI등재 |
2006-01-01 | 평가 | 등재후보 1차 PASS (등재후보1차) | KCI후보 |
2005-06-08 | 학술지등록 | 한글명 : 한국식품저장유통학회외국어명 : 미등록 | KCI후보 |
2005-03-08 | 학회명변경 | 한글명 : 한국농산물저장유통학회 -> 한국식품저장유통학회영문명 : Korean Society Of Postharvest Science & Technology Of Agricultural Products -> The Korean Society of Food Preservation | KCI후보 |
2004-07-01 | 평가 | 등재후보학술지 선정 (신규평가) | KCI후보 |
기준연도 | WOS-KCI 통합IF(2년) | KCIF(2년) | KCIF(3년) |
---|---|---|---|
2016 | 0.78 | 0.78 | 0.89 |
KCIF(4년) | KCIF(5년) | 중심성지수(3년) | 즉시성지수 |
0.91 | 0.9 | 1.636 | 0.11 |
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