SCIE
SCOPUS
KCI등재
Antihypertensive effect of Korean Red Ginseng by enrichment of ginsenoside Rg3 and arginine-fructose
저자
Lee, Kyung Hee ; Bae, In Young ; Park, Song I. ; Park, Jong-Dae ; Lee, Hyeon Gyu 연구자관계분석
발행기관
학술지명
권호사항
발행연도
2016
작성언어
English
주제어
등재정보
SCIE,SCOPUS,KCI등재
자료형태
학술저널
발행기관 URL
수록면
237-244(8쪽)
제공처
Background: Ginsenoside Rg3 and arginine-fructose (Arg-Fru) are known as the hypotensive compounds of Panax ginseng; however, their efficacy on antihypertension has not been reported yet to our best knowledge. Thus, hypotensive components-enriched fraction of red ginseng (HCEF-RG) was prepared from fine root concentrate (FR) and their antihypertensive effects were investigated in spontaneously hypertensive rats (SHR). Methods: Male SHRs were divided into six groups: control (Wistar Kyoto, SHR); FR 500; FR 1,000; HCEF-RG 500; and HCEF-RG 1,000; samples (mg/kg body weight) were orally administered every day for 8 wk. Blood pressure was monitored at 1 wk, 2 wk, 3 wk, 4 wk, 6 wk, and 8 wk by tail cuff method. At 8 wk after samples administration, mice were killed for the measurement of renin activity (RA), angiotensin-I converting enzyme inhibition, angiotensin II, and nitric oxide (NO) levels in plasma. Results: HCEF-RG with four-fold more Rg3 and 24-fold more Arg-Fru contents was successfully prepared from reacted mixtures of FR and persimmon vinegar (12 times against FR, v/v) at $80^{\circ}C$ for 18 h. Both FR 1,000 and HCEF-RG 1,000 showed lowered systolic blood pressure than SHR control group and HCEF-RG 1,000 group exhibited a significant decrease in diastolic blood pressure. RA was significantly lowered in all treated groups, while angiotensin II did not affect by FR and HCEF-RG treatment. However, angiotensin-I converting enzyme inhibition and NO in FR 1,000 and HCEF-RG 1,000 were significantly increased compared with SHR control group. Conclusion: HCEF-RG is more effective and useful for alleviating hypertension than FR, implying the health benefit of Rg3 and Arg-Fru.
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