KCI등재
SCIE
SCOPUS
Microbiome-metabolomics analysis of the effects of decreasing dietary crude protein content on goat rumen mictobiota and metabolites
저자
Zhu Wen (College of Animal Science and Technology, Anhui Agricultural University, China) ; Liu Tianwei (College of Animal Science and Technology, Anhui Agricultural University, China) ; Deng Jian (College of Animal Science and Technology, Anhui Agricultural University, China) ; Wei Cong Cong (College of Animal Science and Technology, Anhui Agricultural University, China) ; Zhang Zi Jun (College of Animal Science and Technology, Anhui Agricultural University, China) ; Wang Di Ming (Key Laboratory of Molecular Animal Nutirtion, Ministry of Education, Zhejiang University, China) ; Chen Xing Yong (College of Animal Science and Technology, Anhui Agricultural University, China) 연구자관계분석
발행기관
학술지명
Animal Bioscience (ASIAN-AUSTRALASIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCES)
권호사항
발행연도
2022
작성언어
English
주제어
등재정보
KCI등재,SCIE,SCOPUS
자료형태
학술저널
수록면
1535-1544(10쪽)
DOI식별코드
제공처
소장기관
Objective: The objective of this study was to investigate the effects of decreasing dietary crude protein content on rumen fermentation, mictobiota, and metabolites in goats.
Methods: In an 84-day feeding trial, a total of twelve male Anhui white goat kids with initial body weight 15.9±1.13 kg were selected and randomly classified into two groups, feeding a normal crude protein diet (14.8% CP, NCP) or a low crude protein diet (12.0% CP, LCP).
At the end of the experimental trial (on day 84), six animals were randomly selected from each group and were slaughtered to collect rumen fluid samples for the analysis of rumen fermentation parameters, microbiome, and metabolome.
Results: The concentrations of ammonia-nitrogen, total volatile fatty acid, acetate, and propionate were decreased (p<0.05) in the LCP group in comparison with those in the NCP group. The abundances of genera Prevotella, Campylobacter, Synergistetes, and TG5, which were associated with nitrogen metabolism, were lower (p<0.05) in the LCP group compared with those in the NCP group. The levels of 78 metabolites (74 decreased, 4 increased) in the rumen fluid were altered (p<0.05) by the treatment. Most of the ruminal metabolites that showed decreased levels in the LCP group were substrates for microbial protein synthesis.
Metabolic pathway analysis showed that vitamin B6 metabolism was significantly different (p<0.05) in rumen fluid between the two treatments.
Conclusion: Decreased dietary protein level inhibited rumen fermentation through microbiome and metabolome shifts in goat kids. These results enhance our understanding of ruminal bacteria and metabolites of goat fed a low protein diet.
Objective: The objective of this study was to investigate the effects of decreasing dietary crude protein content on rumen fermentation, mictobiota, and metabolites in goats.Methods: In an 84-day feeding trial, a total of twelve male Anhui white goat kids with initial body weight 15.9±1.13 kg were selected and randomly classified into two groups, feeding a normal crude protein diet (14.8% CP, NCP) or a low crude protein diet (12.0% CP, LCP). At the end of the experimental trial (on day 84), six animals were randomly selected from each group and were slaughtered to collect rumen fluid samples for the analysis of rumen fermentation parameters, microbiome, and metabolome.Results: The concentrations of ammonia-nitrogen, total volatile fatty acid, acetate, and propionate were decreased (p<0.05) in the LCP group in comparison with those in the NCP group. The abundances of genera Prevotella, Campylobacter, Synergistetes, and TG5, which were associated with nitrogen metabolism, were lower (p<0.05) in the LCP group compared with those in the NCP group. The levels of 78 metabolites (74 decreased, 4 increased) in the rumen fluid were altered (p<0.05) by the treatment. Most of the ruminal metabolites that showed decreased levels in the LCP group were substrates for microbial protein synthesis. Metabolic pathway analysis showed that vitamin B6 metabolism was significantly different (p<0.05) in rumen fluid between the two treatments.Conclusion: Decreased dietary protein level inhibited rumen fermentation through microbiome and metabolome shifts in goat kids. These results enhance our understanding of ruminal bacteria and metabolites of goat fed a low protein diet.
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