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서울시내 유아기 어린이의 간식실태 및 기호도에 대한 조사 연구 = Analysis of Research on Snack Preference of the Preschool Children in Seoul
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발행연도
1998
작성언어
Korean
주제어
KDC
594
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KCI등재
자료형태
학술저널
수록면
20-27(8쪽)
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This study estimate the amount of snack intake of 290 children from ages 3 to 6 living in Seoul, to provide some basic information for a nutrition education program for the promotion of health. Average height and weight of the children were 110.5㎝ and 19.7㎏, respectively. Their body mass index was 16.2 ㎏/㎡ and obesity index was 6.5%. Calorie intake from snacks was 294㎉, and protein, fat, carbohydrate were 11.3g, 9.3g and 40.6g, respectively.
The 117(40.3%) boys prefered boiled-eggs and 112(38.6%) girls prefered fruits. The 133(45.9%) mothers of the children were in their thirties, and 123(42.4%) of them had a college degree. One hundred and thirty-one(45.2%) mothers were house keepers, and they had been givins snacks to their children 1 or 2 times daily(245, 84.5%). The daily snack budget was 1,500 won(109, 37.6%). The person who served the snack was a mother(141, 48.6%).
As a result, snack intake of pre-school children showed very good but partially showed a potential problem. We hope that the results of this study can be helpful for the nutrition education program for the health and nutrition of pre-school children.
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