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자외선 조사에 의한 8주령 브로일러 병아리 볏 표피에서의 비타민 D3 및 그의 유사물질 함량 변화 = Content Alteration of Vitamin D3 and its Analogues in Comb Epidermis of 8 Weeks Old Broiler Chicks Irradiated by UV Light
저자
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학술지명
권호사항
발행연도
1991
작성언어
-KDC
500
등재정보
KCI우수등재
자료형태
학술저널
수록면
768-772(5쪽)
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This study was carried out to investigate the increment of previtamin D₃(PreD₃), lumisterol₃(L₃) and vitamin D₃(D₃) in comb epidermis of 8 weeks old broiler chicks when the epidermis was irradiated by UV light in vitro. The day-old Hubbard line broiler chicks were fed with vitamin D-deficient diet for 3 weeks and with finisher ration for 5 weeks. The UV light at 310 nm was utilized to irradiate the epidermis for up to 150 min. The lipid in UV-exposed epidermis was extracted by 60% ethyl acetate in n-hexane and PreD₃, L₃, D₃ and 7-dehydrocholesterol (7-DHC) in the lipid were analyzed by normal phase HPLC. When the comb epidermis was exposed to UV light for 0, 90 or 150 :min, the L₃ content was 525, 720 or 520 ng/㎠ respectively. The increasing rate of L₃ was 2.2 ng/㎠/min up to 90 min. The PreD₃ content was increased from original 175 to 420 ng/㎠ when exposed for 30 min and the increasing rate was 8.2 ng/㎠/min. The mean D₃ concentration in epidermis was increased from initial 50 to 140 ng/㎠ by 30 min irradiation and the rate of increment was 3.0 ng/㎠/min. The 7-DHC content was decreased from 1950 to 350 ng/㎠ when exposed to UV light for 150 min, and the decreasing rate was 10.7 ng/㎠/min.
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