(簡易)植物營養論

목차 (Table of Contents)

• 目次
• 緖論 = 1
• 第一章 植物體の化學的組成 = 4
• 第一節 蛋白質 = 4
• 第一項 蛋白質の分類 = 9
• 第二項 植物種子の蛋白質 = 22
• 第三項 蛋白質の分解及其生成物 = 29
• 第二節 酵素 = 38
• 第一項 蛋白酵素 = 39
• 第二項 化糖素 = 45
• 第三項 脂肪分解酵素 = 51
• 第四項 糖原質分解酵素 = 52
• 第五項 擬固素 = 55
• 第六項 酸化酵素 = 59
• 第七項 酒精醱酵素 = 65
• 第八項 尿素分解酵素 = 67
• 第三節 炭水化合物 = 68
• 第一項 單糖類 = 71
• 第二項 復糖類 = 77
• 第三項 多糖類 = 80
• 第四項 糖アルコ－ル = 86
• 第五項 纖維素 = 87
• 第六項 ゴム質及ペクチン質 = 90
• 第七項 木質 = 93
• 第八項 コルク及キユチン = 96
• 第四節 脂油及蠟 = 98
• 第一項 フヲスファタイド = 100
• 第二項 フヰトステリン = 104
• 第三項 カロチン = 107
• 第四項 樹蠟 = 108
• 第二章 原形質 = 109
• 第三章 呼吸作用 = 113
• 第四章 炭素同化作用 = 118
• 第五章 物質代謝作用 = 128
• 第六章 種子の發芽及成熟の際に於ける諸成分の變化 = 130
• 第一節 蛋白質 = 130
• 第二節 炭水化合物 = 135
• 第三節 脂肪 = 138
• 第七章 無機成分の生理的作用 = 140
• 第一節 燐 = 147
• 第二節 鐵 = 151
• 第三節 マンガン = 153
• 第四節 ハロゲン = 154
• 第五節 アルカリ－金屬 = 156
• 第六節 石灰及苦土 = 159
• 第九節 硅素 = 162
• 第八章 化學的刺激作用 = 163
• 第一節 酒精醱酵に對する刺激 = 164
• 第二節 呼吸作用に對する刺激 = 166
• 第三節 同化作用に對する刺激 = 167
• 第四節 原形質の運動に對する刺激 = 167
• 第五節 生長に對する刺激 = 168
• 第九章 植物の養分吸收作用 = 173
• 第一節 水に可溶性養分の吸收 = 173
• 第二節 土壤中に於ける不溶解性養分の吸收 = 176
• 第三節 養液の反應と植物生育との關係 = 180
• 第十章 窒素の同化作用 = 186
• 第十一章 植物の副成分 = 193
• 第一節 有機酸類 = 193
• 第二節 ブリン鹽基及アルカロイド = 200
• 第三節 芥子油ベンゾ－ル誘導體精油類樹脂及植物性色素 = 206
• 第一項 芥子油 = 206
• 第二項 ベンゾ－ル誘導體 = 208
• 第三項 精油類 = 211
• 第四項 樹脂 = 215
• 第五項 植物性色素 = 217