농산물 소매유통환경 변화에 따른 산지유통조직 개선방안에 관한 연구 : 조직화 · 규모화 · 전문화를 중심으로

국문 초록 (Abstract)

1996년도의 유통시장개방을 계기로 소매유통 환경이 급변하기 시작하였으며, 이러한 소매유통 환경변화에 대한 대응력을 강화하기 위해 조직화를 통한 규모화가 산지의 중요한 과제로 대두되고 있다. 이에 산지에서는 여건변화에 대응하기 위하여 소규모 개별농가가 조직화를 통해 전문화·대규모화 되어 가고 있고, 품목별·지역별로 특화되어 가는 양상을 보이고 있다. 하지만 소비지 시장에 대한 경쟁력 강화라는 관점에서는 여전히 문제점을 보이고 있는 것이 사실이다. 이러한 문제점의 가장 대표적인 경우가 시장대응상의 산지유통조직의 조직화·규모화 문제이다. 본 연구에서는 선행연구들을 통한 농산물 유통환경 변화에 따른 산지 조직화 배경 및 필요성, 국내 산지유통조직의 현황 및 문제점, 국내·외 산지유통조직 우수사례를 살펴보고, 조직화·규모화를 중심으로 향후 산지유통조직 경쟁력 제고방안을 위한 개선방안에 대해 제시하였다. 농산물 소매유통환경 변화에 따라 산지유통조직의 경쟁력을 제고 하기 위한 개선방안으로는 원물수집체계 다양화를 통한 가동률 향상 및 조직화 강화, 전문화된 품목의 광역연합마케팅 추구를 통한 규모화 실현, 국외 산지유통조직 우수사례인 프랑스“브레따뉴 청과물 경제위원회”와 같은 관리 운영조직 설치 및 운영, 국내에 적합한 산지유통조직모델 개발을 위한 지원체계 확립 등을 제시하였다. 특히 국내 산지의 경우 산지조직화•규모화에 성공한 각종 사례분석을 통해, 조직적 규모화의 과정 속에서 생겨나는 각종 어려움과 그에 대한 극복방식 등을 일반화 시켜가는 노력이 요구된다.

목차 (Table of Contents)

• 국문초록 Ⅰ. 서론 Ⅱ. 농산물 소매유통환경 변화와 산지조직화 배경 및 필요성 Ⅲ. 국내 산지유통조직 현황과 문제점 Ⅳ. 국내·외 산지유통조직 우수사례 Ⅴ. 결론 및 요약 References