KCI등재
식생활교육 현황 파악 및 식생활교육의 성과에 관한 연구 = A study on the education of dietary life that affects the educational performance and its results
본 연구는 식생활교육 정도에 따라 식생활교육 성과 및 만족도의 영향관계를 분석하기 위하여 설계되었으며, 선행연구 및 문헌연구를 통한 이론적 고찰과 실증적조사를 통하여 측정문항과 변수들을 도출하였다. 분석방법으로는 선정된 측정문항 과 변수들을 이용하여 리커트(Likert) 5점 척도 설문지조사 방식으로 설계되었으며, 식생활 관련 교육에 참여한 경험이 있는 홍성군 소재 각 급 학교의 재학생들을 대상으로 조사가 이루어졌다. 설문지 조사는 2016년 8월 25일부터 9월 15일까지 실시하였으며, 성실하게 응답하여 회수된 설문지에 364부에 대하여 통계분석을 실시하였다. 분석도구로는 인구통계학적 변수를 제외한 모든 측정변수 및 항목들에 대하여 신뢰도 분석과 설문지 구성 타당도 분석을 위한 요인분석(factor analysis)과 신뢰도분석(reliability), 가설검정을 위한 선형회귀분석(linear regression)을 실시하고, 조사자료에 대한 통계 처리는 SPSSWIN17.0 통계 프로그램을 이용하였다. 조사대상자의 인구통계학적변수 특성으로서 각 급별 학생으로는 초등학생 66명(18.1%), 중학생 93명(25.5%), 고등학생 82명(22.5%), 대학생 121명(33.2%)이 참여하였으며, 성별은 남학생 177명(48.6%), 여학생 186명(51.1%)이 응답했고, 참여교육 형태로는 이론교육 형태로 참여한 학생 97명(26.6%), 요리 실습교육 형태로 참여한 학생 95명(26.1%), 텃밭 체험교육 형태로 참여한 학생 38명(10.4%), 캠페인 참여 6명(1.6%)의 순으로 나타났으며, 본 연구의 가설검정은 선형회귀분석을 이용하였으며, 이에 대한 분석결과는 다음과 같다. <가설1> 식생활 교육은 식생활교육의 성과에 의미있는 영향을 미치는 것으로분석되었으며, <가설2> 식생활 교육은 식생활교육의 만족도에 의미있는 영향을 미치는 것으로 분석되었으며, <가설3>과 <가설4> 식생활교육의 성과와 만족도는 상 호간에 의미있는 영향이 있는 것으로 분석되었다.
더보기The purpose of this study is to analyze the relationship between food education performance and satisfaction according to the level of dietary education, and to derive measurement items and variables through theoretical review, empirical survey and literature studies. The analysis method was designed by using the survey items and the variables, with the Likert 5 point scale questionnaires. The survey participants were the students belong to schools in Hongseong - gun, Chungnam who had experience participating in dietary education. The survey was conducted from August 25, 2016 to September 15, 2016, and 364 copies of the questionnaires were collected in a sincere response. The results of the research are as follows. <Hypothesis 1 through 4> Dietary education was found to have a significant effect on the performance of dietary education and the satisfaction of dietary education, and the performance and satisfaction of dietary education were found to have a significant effect on each other.
더보기분석정보
연월일 | 이력구분 | 이력상세 | 등재구분 |
---|---|---|---|
2026 | 평가예정 | 재인증평가 신청대상 (재인증) | |
2020-01-01 | 평가 | 등재학술지 유지 (재인증) | KCI등재 |
2017-01-01 | 평가 | 등재학술지 유지 (계속평가) | KCI등재 |
2013-01-01 | 평가 | 등재학술지 유지 (등재유지) | KCI등재 |
2010-01-01 | 평가 | 등재학술지 유지 (등재유지) | KCI등재 |
2008-01-01 | 평가 | 등재학술지 유지 (등재유지) | KCI등재 |
2005-01-01 | 평가 | 등재학술지 선정 (등재후보2차) | KCI등재 |
2004-01-01 | 평가 | 등재후보 1차 PASS (등재후보1차) | KCI후보 |
2002-07-01 | 평가 | 등재후보학술지 선정 (신규평가) | KCI후보 |
기준연도 | WOS-KCI 통합IF(2년) | KCIF(2년) | KCIF(3년) |
---|---|---|---|
2016 | 2.45 | 2.45 | 2.35 |
KCIF(4년) | KCIF(5년) | 중심성지수(3년) | 즉시성지수 |
2.48 | 2.37 | 2.735 | 0.62 |
서지정보 내보내기(Export)
닫기소장기관 정보
닫기권호소장정보
닫기오류접수
닫기오류 접수 확인
닫기음성서비스 신청
닫기음성서비스 신청 확인
닫기이용약관
닫기학술연구정보서비스 이용약관 (2017년 1월 1일 ~ 현재 적용)
학술연구정보서비스(이하 RISS)는 정보주체의 자유와 권리 보호를 위해 「개인정보 보호법」 및 관계 법령이 정한 바를 준수하여, 적법하게 개인정보를 처리하고 안전하게 관리하고 있습니다. 이에 「개인정보 보호법」 제30조에 따라 정보주체에게 개인정보 처리에 관한 절차 및 기준을 안내하고, 이와 관련한 고충을 신속하고 원활하게 처리할 수 있도록 하기 위하여 다음과 같이 개인정보 처리방침을 수립·공개합니다.
주요 개인정보 처리 표시(라벨링)
목 차
3년
또는 회원탈퇴시까지5년
(「전자상거래 등에서의 소비자보호에 관한3년
(「전자상거래 등에서의 소비자보호에 관한2년
이상(개인정보보호위원회 : 개인정보의 안전성 확보조치 기준)개인정보파일의 명칭 | 운영근거 / 처리목적 | 개인정보파일에 기록되는 개인정보의 항목 | 보유기간 | |
---|---|---|---|---|
학술연구정보서비스 이용자 가입정보 파일 | 한국교육학술정보원법 | 필수 | ID, 비밀번호, 성명, 생년월일, 신분(직업구분), 이메일, 소속분야, 웹진메일 수신동의 여부 | 3년 또는 탈퇴시 |
선택 | 소속기관명, 소속도서관명, 학과/부서명, 학번/직원번호, 휴대전화, 주소 |
구분 | 담당자 | 연락처 |
---|---|---|
KERIS 개인정보 보호책임자 | 정보보호본부 김태우 | - 이메일 : lsy@keris.or.kr - 전화번호 : 053-714-0439 - 팩스번호 : 053-714-0195 |
KERIS 개인정보 보호담당자 | 개인정보보호부 이상엽 | |
RISS 개인정보 보호책임자 | 대학학술본부 장금연 | - 이메일 : giltizen@keris.or.kr - 전화번호 : 053-714-0149 - 팩스번호 : 053-714-0194 |
RISS 개인정보 보호담당자 | 학술진흥부 길원진 |
자동로그아웃 안내
닫기인증오류 안내
닫기귀하께서는 휴면계정 전환 후 1년동안 회원정보 수집 및 이용에 대한
재동의를 하지 않으신 관계로 개인정보가 삭제되었습니다.
(참조 : RISS 이용약관 및 개인정보처리방침)
신규회원으로 가입하여 이용 부탁 드리며, 추가 문의는 고객센터로 연락 바랍니다.
- 기존 아이디 재사용 불가
휴면계정 안내
RISS는 [표준개인정보 보호지침]에 따라 2년을 주기로 개인정보 수집·이용에 관하여 (재)동의를 받고 있으며, (재)동의를 하지 않을 경우, 휴면계정으로 전환됩니다.
(※ 휴면계정은 원문이용 및 복사/대출 서비스를 이용할 수 없습니다.)
휴면계정으로 전환된 후 1년간 회원정보 수집·이용에 대한 재동의를 하지 않을 경우, RISS에서 자동탈퇴 및 개인정보가 삭제처리 됩니다.
고객센터 1599-3122
ARS번호+1번(회원가입 및 정보수정)