새만금 간척지에서 마늘 구 비대기 관수방법에 따른 생육 및 수량 특성
저자
정현수(Hyun Soo Jung) ; 김은지(Eun Ji Kim) ; 엄미정(Mi Jeong Uhm) ; 안병구(Byung Koo Ahn) ; 진성용(Sung Yong Jin) ; 김치선(Chi Seon Kim)
발행기관
학술지명
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발행연도
2021
작성언어
Korean
등재정보
3903
자료형태
학술저널
발행기관 URL
수록면
83-84(2쪽)
제공처
마늘은 월동 이후 생장이 왕성해지면서 고온, 장일조건에서 인경의 비대가 이루어진다. 마늘에서 토양 수분 관리는 수량에 영향을 주는 중요한 요인으로 구 비대기에 관수를 실시하면 수량이 증가한다는 많은 연구결과가 보고된 바 있다. 본 시험은 새만금 간척지에 적합한 마늘의 구 비대기 관수방법을 알아보고자 수행하였다. 난지형인 대서, 한지형인 단산 품종을 전북김제 새만금 5공구 시험포에 2020년 10월 15일에 파종하고 2021년 6월 15일에 수확하여 생육과 구 특성을 조사하였다. 이랑에 분수호스를 설치하여 4월 상순부터 5월 중순까지 관수를 실시하였고 관수개시점은 각각 – 10kPa, –20kPa, –30kPa로 설정하였다. 정식 전 토양의 pH는 7.0, EC는 0.72dS·m<SUP>-1</SUP> 이었으며, 재배지의 토양을 분석한 결과 sand 함량은 74.6%, silt는 20.9%, clay는 4.5%로 재배지의 토성은 양질사토(loamy sand)로 조사되었고 포장용수량(‒0.033MPa)은 약 12.5%. 위조점(‒1.5MPa) 수분함량은 3.0%로 나타났다. 두 품종 모두 무관수처리 대비 관수를 실시한 처리구에서 전반적으로 생육 및 수량이 우수하였다. 무처리구에서 대서 품종의 초장은 69.1cm, 엽초경은 10.8mm, 생구중은 80.7g이었고 단산 품종의 초장은 64.1cm, 엽초경은 11.5mm, 생구중은 30.6g이었다. 두 품종 모두 관수개시점 –20kPa 처리에서 초장, 엽초경 및 생구중이 가장 좋았으며 대서 품종은 각각 75.5cm, 13.0mm, 89.5g이었고, 단산은 69.9cm, 12.8mm, 49.3g로 조사되었다. 수확 후 구의 알리신 함량을 HPLC를 이용하여 조사한 결과 대서 품종은 무처리구에서 1.64 ± 0.17mg, –20kPa 처리에서 1.40 ± 0.04mg 이었으며, 단산 품종은 각각 1.97 ± 0.29mg, 1.67 ± 0.11mg로 나타나 구가 크고 무거울수록 알리신 함량은 적은 경향을 보였다.
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