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오배자(Rhus chinensis) 메탄올 추출물의 항산화 및 미백 효능 = Antioxidative Activity and Whitening Effects of Rhus chinensis Methanol Extract
저자
발행기관
학술지명
강원 농업생명환경연구(Journal of Agricultural, Life and Environmental Sciences)
권호사항
발행연도
2022
작성언어
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등재정보
KCI등재
자료형태
학술저널
수록면
50-60(11쪽)
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본 연구에서는 한방에서 생약으로 사용되고 있는 오배자의 천연 기능성 화장품 소재로서의 활용 가능성을 검토하기 위해 80% 메탄올로 추출하여 항산화 활성 및 미백효과에 대해 알아보았다. 80% 메탄올의 오배자 추출물의 총 페놀 및 플라보노이드 함량은 Table 1에 나타내었으며 총 페놀 함량은 446.66 ± 0.01 mg GAE/g, 총 플라보노이드 함량은 33.50 ± 0.31 mg QE/g으로 나타내었다. DPPH radical, 환원력, ABTS radical 등의 항산화능력은 유의적으로 증가함을 나타내어 항산화에 효과가 있음을 알 수 있었다. 항산화 성분과 항산화 활성의 상관관계는 모든 항산화 활성실험 값이 항산화 성분에 대하여 1에 가까운 R<sup>2</sup> 값을 나타내어 페놀 및 플라보노이드가 증가함에 따라 항산화 활성도가 유의적으로 증가하는 것으로 나타났다. 미백제로 알려진 arbutin과 비교하였을 때, tyrosinase 저해활성이 동일 농도에서 더 높게 나타났다. 오배자 추출물은 천연소재로서의 위의 결과로 보아 오배자 추출물은 라디칼 소거능 및 산화·환원작용을 통하여 항산화 활성을 가지는 것으로 사료되며, 천연 항산화 소재 및 미백기능에 효과적인 가치가 있는 소재 로서의 활용가능성이 높을 것으로 기대된다.
더보기This study investigated the antioxidative activity and whitening efficacy of 80% methanol extract form Rhus chinensis(RCM). The total polyphenol content of RCM was 446.66 mg GAE/g, and the total flavonoid content was 33.50 mg QE/g. The electron donating ability of RCM at 50 μg/mL concentration was 94.75%. The ABTS radical scavenging activity and reducing power of RCM at 250 μg/mL concentration were 45.60% and 0.55, respectively. At 1,000 μg/mL, RCM reduced the intracellular tyrosinase activity by 40.35%. The results of this study suggest that RCM effectively inhibits tyrosinase activity. Thus, Rhus chinensis could be used as a whitening agent and antioxidant resource in functional food and cosmetics industries.
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