Free Faty Acids의 給與에 對한 흰쥐의 腸의 構造的 適應과 monoacylglycerol acyltransferase 反應 = The responses of rats intestinal structure and monoacylglycerol acyltransferase to free fatty acid feeding
It has been established that the entire intestine of both weanling and adult rat possesses the capability to absorb and reesterify large quantities of dietary free fatty acids over short or long periods of time. This ability is demonstrated generally by the similar growth rates, absence of adverse effects, and appearances of health exhibited by control and experimental groups of rats.
The ability of rats of assimilate free fatty acids is accompanied by intestinal mucosal hyperplasia and hypertrophy. The activity of monoacylglycerol acyltransferase was unaffected by the feeding of free fatty acids.
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