보리 대용차 소재 개발을 위한 식이유황(MSM) 시용방법에 따른 생육 및 수량특성 = Growth and Quantity Characteristics by the Methyl Sulfonyl Methane (MSM) Application Method for the Development of Barley Substitute Tea Materials

국문 초록 (Abstract)

본 연구는 국산 보리의 대용차 저변확대를 위해 보리 재배시 식이유황 시용 방법에 따른 보리의 생육 및수량특성을 알아봄으로써, 보리차의 생산성 향상 및 품질 특성을 위한 기술개발의 기초자료로 활용하고자 수행한 결과는 다음과 같다. 식이유황 추비전인 분얼기 생육특성 조사에서는 기비한 처리구에서 초장, 엽색도, Fv/Fm 값이 높게 나타났으며, 추비 시용 횟수에 따른 수확기 생육특성 조사에서는 추비 횟수가 가장 많았던 기비+추비3회 처리구에서 간장과, 분얼수가 74.9 cm, 5.60으로 무처리구 대비 가장 길고 많았다. 또한, 식이유황 처리방법에 따른 보리 수량구성요소 및 수량에서도 추비 시용 횟수가 가장 많았던 기비+추비3회 처리구에서 이삭수가 448개로 가장 많았으며, 가장 적은 무처리구 대비 28.0% 더 많았다. 이에 수량에서도 이삭수가 가장 많고, 추비 횟수가 가장 많았던 기비+추비3회 처리구에서 254 kg/10a로 가장 많았고, 수량이 가장 적은 무처리구 대비16.5% 증수로 식이유황 처리방법에서 가장 높은 수량성을 보였다. 따라서, 대용차 소재인 보리 재배시 기비+추비3회 처리 할 경우 수량 증대에 유리할 것으로 사료된다.

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