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Ethylene-driven expression of genes involved in carotenoid biosynthesis during postharvest ripening is different in creole and commercial Carica papaya L. fruits
저자
Chan-León Arianna C. (Centro de Investigación Científi ca de Yucatán A.C , Calle 43 No. 130, Chuburná de Hidalgo , Mérida , Yucatán C.P. 97205 , México) ; Estrella-Maldonado Humberto (Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) , Campo Experimental Ixtacuaco, Km 4.5 Carretera Martínez de la Torre-Tlapacoyan , Tlapacoyan , Veracruz C.P. 93600 , México) ; Fuentes-Ortiz Gabriela (Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) , Campo Experimental Ixtacuaco, Km 4.5 Carretera Martínez de la Torre-Tlapacoyan , Tlapacoyan , Veracruz C.P. 93600 , México) ; Torres Luis (Centro de Investigación Científi ca de Yucatán A.C , Calle 43 No. 130, Chuburná de Hidalgo , Mérida , Yucatán C.P. 97205 , México) ; Sánchez Sergio Peraza (Centro de Investigación Científi ca de Yucatán A.C , Calle 43 No. 130, Chuburná de Hidalgo , Mérida , Yucatán C.P. 97205 , México) ; Santamaría Jorge M. (Centro de Investigación Científi ca de Yucatán A.C , Calle 43 No. 130, Chuburná de Hidalgo , Mérida , Yucatán C.P. 97205 , México)
발행기관
학술지명
Horticulture, Environment, and Biotechnology(Horticulture, Environment, and Biotechnology)
권호사항
발행연도
2024
작성언어
English
주제어
등재정보
KCI등재후보,SCIE,SCOPUS
자료형태
학술저널
발행기관 URL
수록면
251-270(20쪽)
DOI식별코드
제공처
This paper reports ethylene production, expression levels of ethylene precursor’s genes, as well as carotenoid content and expression levels of carotenoid biosynthesis genes, during postharvest ripening of three diff erent papaya genotypes of contrasting origin (2 creoles and 1 commercial) and pulp color (yellow, orange and red), under conditions that promote ethylene formation and under those inhibiting ethylene. Our study showed that naturally ripened papaya fruits presented relatively high ethylene production levels that was correlated with changes in expression levels of both ethylene pre cursor’s genes (CpACCs1, CpACCs2, CpACCo1 and CpACCo2), and carotenoid biosynthesis genes (CpPSY, CpZDS, CpLCY-β2, CpCHX-β). However, when papaya fruits were treated with an ethylene inducer (Ethephon; 2.5 g L − 1 of 2-chloroethyl-phosphonic acid) fruits ripened faster (two days earlier than controls), and they also showed a higher ethyl ene peak and higher expression levels of both ethylene precursors genes and carotenoid biosynthesis genes, than control fruits. In contrast, papaya fruits treated with an ethylene inhibitor (1-MCP; 300 nL L − 1 of 1-methylcyclopropene) never ripened (in fact they did not show changes in fruit fi rmness, °Brix, pH or acidity), and they showed very low ethylene production and low expression levels of ethylene precursors genes, as well as showing low expression of carotenogenic genes, throughout the postharvest ripening process. Correlation analysis showed that increased ethylene production was highly correlated with increased expression of both ethylene precursors genes and carotenoids biosynthesis genes, but the specifi c carotenogenic genes induced by ethylene diff ered among commercial and creole papaya genotypes.
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