SCOPUS
KCI등재
고지질이 유발된 흰쥐에서 버섯된장 추출물의 Hypolipidemic 효과 = Hypolipidemic Effect of Extracts of Syobean Paste Containing Mycelia of Mushrooms in Hyperlipidemic Rats
저자
양병근 (대구대학교 생물공학과) ; 박준보 (대구대학교 생물공학과) ; 하상오 (비봉물산) ; 김기영 (비봉물산) ; 금교혁 (비봉물산) ; 박건영 (부산대학교 식품영양학과) ; 윤종원 (대구대학교 생물공학과) ; 송치현 (대구대학교 생물공학과)
발행기관
학술지명
한국미생물·생명공학회지 (Korean Journal of Microbiology and Biotechnology)
권호사항
발행연도
2000
작성언어
Korean
주제어
KDC
570.6
등재정보
SCOPUS,KCI등재
자료형태
학술저널
발행기관 URL
수록면
228-232(5쪽)
제공처
소장기관
버섯된장 추출물이 고지혈증에 미치는 영향을 알아보기 위하여 고지혈증이 유도된 흰쥐에 세 종류의 버섯된장 추출물을 경구투여한 후 혈청 및 간장에서의 지질 성분을 측정하였다. 그 결과 체중 증가량에 있어서 영지버섯 된장군(ESG)이 대조군에 비해 10%가 유의하게 낮았으나, 다른 군들은 차이가 없었다. 식이 섭취량, 식이 효율 및 간과 신장의 무게에 있어서는 버섯된장 추출물 투여군들이 대조군과 별다른 차이가 없었으나, 비장 무게는 ESG군이 다른 군에 비해 유의하게 낮았다. 혈청 총 cholesterol, LDL-cholesterol 및 간장 총 cholesterol 농도는 버섯된장 추출물 투여군 모두가 대조군에 비해 유의하게 낮았으며, 특히 ESG군이 대조군보다 혈청 총 cholesterol 20%, LDL-cholesterol 33%, 및 간장 총 cholesterol 17%가 낮게 나타났다. 버섯된장 추출물 투여군들이 대조군에 비해 유의적인 차이는 없었지만, 혈청 HDL-cholesterol은 높았고, triglyceride와 동맥경화지수는 낮게 나타났다. 혈청 총 cholesterol에 대한 HDL-cholesterol의 농도비는 버섯된장 추출물 투여균 모두에서 대조군에 비해 유의적으로 높았으며, 특히 ESG군이 대조군에 비해 35%가 높게 나타났다.
이상의 결과로 버섯된장 추출물들, 특히 ESG가 고지혈증 억제작용뿐만 아니라 관상동맥경화증을 비롯한 각종 동맥 경화증을 예방할 수 있는 가능성과 간장에서 지질 농도의 억제효과가 있음을 시사해주고 있다.
The hypolipidemic effects of soybean paste containing mycelia of Phellinus linteus, Cordyceps militaris, Ganoderma lucidum were evaluated in hyperlipidemic rats. Body weight of the rats fed with soybean paste containing mycelia of Ganoderma lucidum (ESG) were significantly lower than control group whereas, there was no significant difference in body weight in other diet groups. Food intake, food efficiency ratio, and liver and kidney weights were not significantly different among the diet groups examined. However, the spleen weight of ESG group was markedly lower than other groups. Significant decreases in serum total cholesterol, LDL-cholesterol and liver total cholesterol were also observed in all diet groups tested. All groups fed with soybean paste containing mycelia of mushroom were almost equally effective in increasing plasma HDL level and decreasing the atherogenic index, whereas the ratio of HDL to total cholesterol was significantly increased in all experimental diet groups.
서지정보 내보내기(Export)
닫기소장기관 정보
닫기권호소장정보
닫기오류접수
닫기오류 접수 확인
닫기음성서비스 신청
닫기음성서비스 신청 확인
닫기이용약관
닫기학술연구정보서비스 이용약관 (2017년 1월 1일 ~ 현재 적용)
학술연구정보서비스(이하 RISS)는 정보주체의 자유와 권리 보호를 위해 「개인정보 보호법」 및 관계 법령이 정한 바를 준수하여, 적법하게 개인정보를 처리하고 안전하게 관리하고 있습니다. 이에 「개인정보 보호법」 제30조에 따라 정보주체에게 개인정보 처리에 관한 절차 및 기준을 안내하고, 이와 관련한 고충을 신속하고 원활하게 처리할 수 있도록 하기 위하여 다음과 같이 개인정보 처리방침을 수립·공개합니다.
주요 개인정보 처리 표시(라벨링)
목 차
3년
또는 회원탈퇴시까지5년
(「전자상거래 등에서의 소비자보호에 관한3년
(「전자상거래 등에서의 소비자보호에 관한2년
이상(개인정보보호위원회 : 개인정보의 안전성 확보조치 기준)개인정보파일의 명칭 | 운영근거 / 처리목적 | 개인정보파일에 기록되는 개인정보의 항목 | 보유기간 | |
---|---|---|---|---|
학술연구정보서비스 이용자 가입정보 파일 | 한국교육학술정보원법 | 필수 | ID, 비밀번호, 성명, 생년월일, 신분(직업구분), 이메일, 소속분야, 웹진메일 수신동의 여부 | 3년 또는 탈퇴시 |
선택 | 소속기관명, 소속도서관명, 학과/부서명, 학번/직원번호, 휴대전화, 주소 |
구분 | 담당자 | 연락처 |
---|---|---|
KERIS 개인정보 보호책임자 | 정보보호본부 김태우 | - 이메일 : lsy@keris.or.kr - 전화번호 : 053-714-0439 - 팩스번호 : 053-714-0195 |
KERIS 개인정보 보호담당자 | 개인정보보호부 이상엽 | |
RISS 개인정보 보호책임자 | 대학학술본부 장금연 | - 이메일 : giltizen@keris.or.kr - 전화번호 : 053-714-0149 - 팩스번호 : 053-714-0194 |
RISS 개인정보 보호담당자 | 학술진흥부 길원진 |
자동로그아웃 안내
닫기인증오류 안내
닫기귀하께서는 휴면계정 전환 후 1년동안 회원정보 수집 및 이용에 대한
재동의를 하지 않으신 관계로 개인정보가 삭제되었습니다.
(참조 : RISS 이용약관 및 개인정보처리방침)
신규회원으로 가입하여 이용 부탁 드리며, 추가 문의는 고객센터로 연락 바랍니다.
- 기존 아이디 재사용 불가
휴면계정 안내
RISS는 [표준개인정보 보호지침]에 따라 2년을 주기로 개인정보 수집·이용에 관하여 (재)동의를 받고 있으며, (재)동의를 하지 않을 경우, 휴면계정으로 전환됩니다.
(※ 휴면계정은 원문이용 및 복사/대출 서비스를 이용할 수 없습니다.)
휴면계정으로 전환된 후 1년간 회원정보 수집·이용에 대한 재동의를 하지 않을 경우, RISS에서 자동탈퇴 및 개인정보가 삭제처리 됩니다.
고객센터 1599-3122
ARS번호+1번(회원가입 및 정보수정)