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Kaempferol 및 Kaempferol Rhamnosides의 항산화 활성 및 항염 효과에 관한 연구 = Study on the Antioxidative Activities and Anti-Inflammatory Effect of Kaempferol and Kaempferol Rhamnosides
저자
이근하 ( Keun Ha Lee ) ; 조영롱 ( Young Long Cho ) ; 주철규 ( Chul Gue Joo ) ; 주연정 ( Yeon Jeong Joo ) ; 권순상 ( Sun Sang Kwon ) ; 안수미 ( Soo Mi Ahn ) ; 오수진 ( Su Jin Oh ) ; 노호식 ( Ho Sik Rho ) ; 박청 ( Chung Park )
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학술지명
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발행연도
2011
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등재정보
KCI등재후보
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학술저널
수록면
257-264(8쪽)
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본 연구에서는 kaempferol 및 그 배당체의 항산화 및 항염증 효능을 평가하기 위해 free radical 소거활성, ROS inhibition assay, TARC 생성 억제 관련 실험을 수행하였다. 또한 kaempferol과 그들의 rhamnosides (α-rhamnoisorobin, afzelin, kaempferitrin)의 구조에 따른 생리적 활성의 상관관계를 조사하였다. Kaempferol과 α-rhamnoisorobin은 free radical (1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl, DPPH) 소거활성(FSC50)에서 각각 62.5, 50.0 μM이 측정되었으며 afzelin과 kaempferitrin은 농도와 상관없이 free radical 소거활성을 나타내지 않았다. ROS inhibition assay에서는 시료 농도를 10, 50, 100 μM을 처리한 결과 kaempferol은 대조군(100 %)에 비하여 ROS 발현 농도를 각각 97.5, 57.8, 47.8 %로 감소하였으며 α-rhamnoisorobin은 93.1, 59.1, 41.4 %의 감소를 나타내었다. TARC (thymus and activation regualted chemokine) 생성 억제능 실험을 통해 시료의 항염증 효능을 평가한 결과 kaempferol은 10, 50, 100 μM 농도에서 대조군(100 %)에 대비하여 각각 48.8, 5.5, 4.4 %로 농도 의존적으로 TARC 생성을 감소시켰으며, α-rhamnoisorobin은 88.1, 19.0, 1.0 %로 TARC 생성의 감소 효능을 나타내었다. 결론적으로 kaempferol과 그들의 rhamnoside 중 kaempferol과 α-rhamnoisorobin은 항산화, 항염증에 대한 우수한 효능을 나타내는 것으로 사료되며 더 나아가서는 항노화 및 항염증에 효과가 있는 기능성 화장품에 응용 가능성이 있음을 시사한다.
더보기In this study, to evaluate the antioxidative activities and anti-inflammatory effects of kaempferol and its rhamnosides, we performed the free radical scavenging assay, ROS inhibition assay and TARC (thymus and activation- regulated chemokine) assay. Also, we studied physiological activity of kaempferol and its rhamnosides (α-rhamnoisorobin, afzelin, kaempferitn) by structure-activity relations. The free radical (1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl, DPPH) scavenging activities were determined with kaempferol (62.5 μM) and α-rhamnoisorobin (50.0 μM) but afzelin and kaempferitrin did not show free radical scavenging activities. Kaempferol showed a 97.5, 57.8, 47.8 % inhibition of ROS (reactive oxygen species) generated at concentrations of 10, 50 and 100 μM, compared to control (100 %). α-rhamnoisorobin showed a 93.1, 59.1 and 41.4 % inhibition of ROS at the same concentration. We investigated the inhibitory effects of kaempferol and its rhamnosides on TARC expression. Kaempferol showed a 48.8, 5.5 and 4.4 % inhibition of TARC generated at 10, 50 and 100 μM, compared to control. α-Rhamnoisorobin showed a 88.1, 19.0 and 1.0 % inhibition of TARC generated at the same concentration. In conclusion, these results indicate that kaempferol and α-rhamnoisorobin have good antioxidative activities and anti-inflammatory effects that could be applicable to new functional cosmetics for anti-aging and anti-inflammation.
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연월일 | 이력구분 | 이력상세 | 등재구분 |
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2021-01-01 | 평가 | 등재학술지 유지 (재인증) | KCI등재 |
2018-01-01 | 평가 | 등재학술지 유지 (등재유지) | KCI등재 |
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2013-01-01 | 평가 | 등재후보 1차 FAIL (등재후보1차) | KCI후보 |
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2011-01-01 | 평가 | 등재후보학술지 유지 (등재후보2차) | KCI후보 |
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