How to decorate a cake : 윌튼 방식 케이크 데코레이션 자격 대비
저자
발행사항
고양 : 파워북, 2019
발행연도
2019
작성언어
한국어
주제어
KDC
574.753 판사항(6)
DDC
664.7525 판사항(23)
ISBN
9788981604042 93590: ₩30000
자료형태
일반단행본
발행국(도시)
경기도
서명/저자사항
How to decorate a cake : 윌튼 방식 케이크 데코레이션 자격 대비 / 지은이: 윤경화, 김혜신 ; 사진: 배유나, 박예슬, 쿠키인스토리 졸업생들
형태사항
285 p. : 천연색삽화 ; 25 cm
일반주기명
후원: 월드크라프트
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How to Decorate a CAKE |
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책소개
자료제공 :
How to Decorate a CAKE 윌튼 방식 케이크 데코레이션 자격 대비 (윌튼 방식 케이크 데코레이션 자격 대비)
윌튼 방식 케이크 데코레이션 자격 대비 How to Decorate a Cake 는 케이크 장식과 디자인에 관한 가장 기본적이고 포괄적인 책이다. 단계별 지침으로 구성하였으며 기본적인 필수품에서 가장 진화된 슈거 아트 기술에 이르기까지 여러분을 안내할 것이다. 윌튼 방식 케이크 데코레이션 자격 대비는 다른 모든 책들과 마찬가지로 예술성을 겸비하고 실용적인 데코레이션 기술을 발전시키는 데 중점을 두었으며, 케이크 데코레이션에 관심이 많은 일반인이나 제과 · 제빵 관련 대학 및 학과, 학원, 케이크 장식가 등 전공 학생들의 요구에 부응하도록 하였다. 윌튼 방식 케이크 데코레이션 자격 대비는 케이크 데코레이션의 모든 수준의 기술과 경험에적합한 윌튼 기법의 디자인과 장식을 포함하였다. 모든 디자인은 여러분 자신의 개인적인 기술과 창조적인 능력을 반영하는 케이크의 기초를 형성하도록 조정될 수 있다. 상세한 색인 및 용어들을 사용하였으며 관련된 기법, 기술 또는 지침을 찾기 쉽도록 하였다. 윌튼 방식 케이크 데코레이션 자격 대...
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