송화버섯재배 활성화에 관한 연구 - 스마트팜을 활용한 사례 -
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2020
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Korean
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자료형태
학술저널
수록면
17-24(8쪽)
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이 논문은 이상기후에 따른 농작물의 안정적 생산과 고품질 작물 생산이라는 미래농업 해결 과제에 대안을 제시한다. 그 대안으로서 컨테이너형 스마트팜 연구시설을 제작하여 2년 동안 버섯시험재배를 진행했다. 온도, 습도, 이산화탄소, 빛과 같은 버섯 환경의 필수 조건에 맞추어 재배를 수행하 였다. 스마트팜은 소자본 영농창업의 성공모델로 활용(은퇴 후 귀농인 또는 청년창농인 대상으로 전문기술 없이도 안정적 수익 창출)가능하며 기존농업 인의 경우 고부가가치 작물의 최적재배로 고소득 달성이 가능하다. 또한, 적은 투자비용 또는 렌탈 서비스를 이용하여 레스토랑, 식자재사업 등에 필요 한 작물을 무농약 친환경적으로 재배할 수 있다. 중대형 식물공장을 설립하기 전 소비용 Test 모델로 컨테이너형 스마트팜을 활용함으로써, 운영에 대한 제공업체의 기술지원을 통해 실패비용 최소화, 사전경험을 통해 성공확률을 높일 수 있는 시스템으로도 활용가능하다. 컨테이너형 스마트팜은 전문적인 재배기술 숙련 없이도 재배관리가 용이해 사회 취약층 및 청년 고용 창출에 기여할 수 있는 1인 농업기술문화 보급형이다. 이러한 스마트팜의 장점을 버섯재배에 활용하는 실증연구를 수행하였다. 위 논문의 컨테이너형 스마트팜은 소규모 스마트팜으로 1인 농업기술 컨텐츠 문화 보급을 목적으 로 연구를 진행했으며, 6차 산업과 연계한 치유농업, 체험, 관광테마를 활용한 농업 컨텐츠 문화 보급을 추후 목적으로 하고 있다. 또한 은퇴한 장애인 귀농인을 대상으로 한 전문기술 없이 쉽게 재배 가능하며, 영농창업의 성공모델로 활성화하기 위하여 지속적인 연구 활동을 할 것이다.
더보기This paper shows the beauty of stable production of crops and high-quality crop production following abnormal weather. An alternative is presented to the Rae-Farming Resolution task. As an alternative, research on containerized smart farm facility was produced and tested for mushrooms for two years. Temperature, humidity, carbon dioxide, light. The cultivation was carried out to meet the essential conditions of the same mushroom environment. The containerized smart farm is easy to grow without specialized cultivation skills. It is a type of one-person agricultural technology culture that can contribute to the creation of employment for the vulnerable and young people. This An empirical study was conducted to utilize the merits of a smart farm for mushroom cultivation. Smart Farm is used as a successful model for small-capital farming (retirement and return home farmers or youth windows). It can be used as a test model for consumption before establishing a medium and large plant, and as a system that can minimize failure cost through technical support from suppliers and increase the probability of success through prior experience. The containerized smart farm in the paper is a small smart farm with contents of one-person farming technology. The research was conducted for the purpose of cultural dissemination and the healing agriculture, experience, and related to the sixth industry. The purpose of the project is to promote the culture of agricultural contents using tourism themes. also silver too. Farming is easy to grow without specialized skills for the disabled farmers who have continued research activities will be carried out to promote as a success model for.
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