KCI등재
미국 Washington 주 Burley Lagoon 에 있어서의 참굴 , Crassostrea gigas 과 그 서식수역에 대한 위생학적 연구 = A STUDY ON THE SANITARY QUALITY OF PACIFIC OYSTERS , CRASSOSTREA GIGAS AND GROWING WATERS IN BURLEY LAGOON , WASHINGTON
저자
김성준 (국립수산진흥원)
발행기관
학술지명
권호사항
발행연도
1974
작성언어
English
KDC
529
등재정보
KCI등재
자료형태
학술저널
발행기관 URL
수록면
41-51(11쪽)
제공처
참굴(Crassostrea gigas) 垂下式養殖에 있어 上層과 底層 그리고 潮汐에 따른 海水 및 굴의 衛生學的 性狀에 관한 變化를 調査하였으며 本 硏究는 美國國際關發處(AID) 練修計劃에 의하여 Washington州 Burley Lagoon 뗏목 垂下式 養殖場에 對하여 實施되었다.
海水의 水溫, 鹽公및 濁度는 底層이 上層보다 다소 높았고 그 差異는 水溫 0.3℃, 鹽分 0.5‰, 濁度 0.1 JTU였다. 潮汐에 따른 水溫 및 鹽分의 變化는 대체로 潮汐 週期에 一致하는 起伏狀을 보였다.
海水의 衛生指標徵生物 含量은 上層이 低層보다 대체로 높았고 一般的으로 Coliform MPN및 Fecal coliform MPN의 變化는 潮高에 逆比例하고 있어 이들 微生物群의 出處는 이 海域으로 流入하는 河川임을 알수 있다. 35℃ Plate count는 潮汐 變動에 대하여 보다 安定하였다.
굴에 있어 Coliform 및 Fecal coliform MPN의 平均値는 上層굴이 底層보다 一般的으로 높은 값을 示現하였으나 35℃ Plate count는 이와 같은 傾向을 나타내지 않았다. 海水에서와 같이 굴에 있어서도 Coliform및 Fecal coliform MPN의 平均値는 兩者 모두 潮高에 逆相關關係를 나타내었고 調査期間中 굴의 細菌蓄積比는 Coliform MPN은 8.6∼19.7, Fecal coliform MPN은 16.9∼44.3이였다.
以上의 結果로서 굴垂下式 養殖에 있어 員類衛生管理上 重要한 것은 漲潮時에 굴을 採取하는 것이 衛生 指漂細菌의 舍量이 보다 낮다는 것을 들수 있다.
A study of the sanitary qualify of Pacific oysters (Crassostrea gigas) and growing waters associated with raft culture in Burley Lagoon, Washington was conducted. The study was sponsored by the Agency for International Development of the U. S. Department of State.
The results obtained in this study are as follows;
The average values of temperature, salinity and turbidity in the water showed that the values of bottom sample were slightly higher than top samples. The difference was about 0.3℃ for temperature, 0.5℃ for salinity and 0.1 JTU for turbidity. The changes of temperature and salinity by tide generally followed the tide cycle pattern.
Sanitary indicator microorganism concentrations in top water were generally higher than those in bottom water. In general, the levels of mean coliform and fecal coliform MPN's varied inversely with tide level indicating that the sources of these groups of microorganisms are the fresh water streams flowing into the estuary. The 351v plate counts were more stable at different tide levels.
Mean values of coliform and fecal coliform MPN's in oysters demonstrated that levels in top oysters were generally higher than those in bottom oysters. However, mean values of 35℃ plate count in oysters did not show this pattern. The mean levels of both coliform and fecal coliform MPN's in oysters also correlated inversely with tidal level.
The accumulation ratios of oysters obtained during the study period ranged from 8.6 to 19.7 for mean coliform MPN and 16.9 to 44. 3 for fecal coliform MPN.
According to the results obtained from present study, one suggestion could be of considerable importance for the sanitary operation in hanging culture of Pacific oysters. The results indicate that harvest of the oysters at high tide would result in lower levels of indicator organisms in the shellfish.
서지정보 내보내기(Export)
닫기소장기관 정보
닫기권호소장정보
닫기오류접수
닫기오류 접수 확인
닫기음성서비스 신청
닫기음성서비스 신청 확인
닫기이용약관
닫기학술연구정보서비스 이용약관 (2017년 1월 1일 ~ 현재 적용)
학술연구정보서비스(이하 RISS)는 정보주체의 자유와 권리 보호를 위해 「개인정보 보호법」 및 관계 법령이 정한 바를 준수하여, 적법하게 개인정보를 처리하고 안전하게 관리하고 있습니다. 이에 「개인정보 보호법」 제30조에 따라 정보주체에게 개인정보 처리에 관한 절차 및 기준을 안내하고, 이와 관련한 고충을 신속하고 원활하게 처리할 수 있도록 하기 위하여 다음과 같이 개인정보 처리방침을 수립·공개합니다.
주요 개인정보 처리 표시(라벨링)
목 차
3년
또는 회원탈퇴시까지5년
(「전자상거래 등에서의 소비자보호에 관한3년
(「전자상거래 등에서의 소비자보호에 관한2년
이상(개인정보보호위원회 : 개인정보의 안전성 확보조치 기준)개인정보파일의 명칭 | 운영근거 / 처리목적 | 개인정보파일에 기록되는 개인정보의 항목 | 보유기간 | |
---|---|---|---|---|
학술연구정보서비스 이용자 가입정보 파일 | 한국교육학술정보원법 | 필수 | ID, 비밀번호, 성명, 생년월일, 신분(직업구분), 이메일, 소속분야, 웹진메일 수신동의 여부 | 3년 또는 탈퇴시 |
선택 | 소속기관명, 소속도서관명, 학과/부서명, 학번/직원번호, 휴대전화, 주소 |
구분 | 담당자 | 연락처 |
---|---|---|
KERIS 개인정보 보호책임자 | 정보보호본부 김태우 | - 이메일 : lsy@keris.or.kr - 전화번호 : 053-714-0439 - 팩스번호 : 053-714-0195 |
KERIS 개인정보 보호담당자 | 개인정보보호부 이상엽 | |
RISS 개인정보 보호책임자 | 대학학술본부 장금연 | - 이메일 : giltizen@keris.or.kr - 전화번호 : 053-714-0149 - 팩스번호 : 053-714-0194 |
RISS 개인정보 보호담당자 | 학술진흥부 길원진 |
자동로그아웃 안내
닫기인증오류 안내
닫기귀하께서는 휴면계정 전환 후 1년동안 회원정보 수집 및 이용에 대한
재동의를 하지 않으신 관계로 개인정보가 삭제되었습니다.
(참조 : RISS 이용약관 및 개인정보처리방침)
신규회원으로 가입하여 이용 부탁 드리며, 추가 문의는 고객센터로 연락 바랍니다.
- 기존 아이디 재사용 불가
휴면계정 안내
RISS는 [표준개인정보 보호지침]에 따라 2년을 주기로 개인정보 수집·이용에 관하여 (재)동의를 받고 있으며, (재)동의를 하지 않을 경우, 휴면계정으로 전환됩니다.
(※ 휴면계정은 원문이용 및 복사/대출 서비스를 이용할 수 없습니다.)
휴면계정으로 전환된 후 1년간 회원정보 수집·이용에 대한 재동의를 하지 않을 경우, RISS에서 자동탈퇴 및 개인정보가 삭제처리 됩니다.
고객센터 1599-3122
ARS번호+1번(회원가입 및 정보수정)