동애등에 부착수 및 이물질 제거 시험 = Experiment to remove adhering water and foreign substances in black soldier fly larvae
저자
박회만 ( Park Hoeman ) ; 서영욱 ( Seo Youngwook ) ; 이현동 ( Lee Hyundong )
발행기관
학술지명
권호사항
발행연도
2023
작성언어
-주제어
KDC
500
자료형태
학술저널
수록면
124-124(1쪽)
제공처
동애등에는 사료용 곤충으로 동물 단백질 사료의 대체제로서 수요가 증가되고 있다. 사육은 음식물 쓰레기를 가공한 사료를 급이 하여 14일 정도 생육기간을 거처 수확한다. 동애등에 유충은 많은 환경적 문제를 안고 있는 음식물 쓰레기 사료를 80%까지 분해할 수 있어 친환경적 처리가 가능하다. 많은 지역에서 동애등에를 사육하고 있으나 수확시 동애등에와 분변토의 깨끗한 분리가 곤란하여 효율적인 분리 기술이 요구 되고 있다. 따라서 이 연구는 동애등에의 수침 정선후 표면 부착수 탈수 시험과 진동체 정선을 위한 체망 선정 시험을 하였고 그 결과를 정리 하였다. 표면 부착 세척탈수 효율 시험장치는 스펀지 롤러, 공기분사 에어나이프, 링브로워, 송풍팬, 이송벨트, 모터, 컨트롤박스 등으로 구성하였다. 작동은 부착 세척수는 2개가 1쌍으로 마주하여 회전하는 스펀지 롤러 사이에 동애등에가 통과하면서 부착수를 1차 제거하고, 상하 메시벨트에 의해 이송 중 벨트 상부와 하부에 설치한 에어 나이프로부터 분사하는 공기(165cmm)에 의해 2차 제거하며, 시르코팬에 의해 3차 제거한다. 정선(이물질 분리 제거) 체망 선정 시험은 표준체망 6.35mm, 4.00mm, 3.35mm, 2.28mm, 2.00mm을 체눈 크기순(가장 아래 2.00mm)으로 쌓아 체가름기를 사용하였으며, 체 가름기 작동은 30초 진동 후 10초 정지, 다시 30초 진동 후 10초 정지, 30초 후 멈춤으로 하였다. 조사내용은 6.35mm는 동애등에 보다 큰 이물질은 미통과 (제거)하고 동애등에는 통과하는 용도이며, 4.00mm 이하는 동애등에는 미통과하고 이물질은 통과하는 용도로 하여, 6.35mm는 동애등에가 통과 하는지 여부를, 4.00mm 이하는 동애등에의 잔류량 및 통과량, 이물질 잔류량 및 통과량으로 하였다. 탈수율은 3반복 시험을 하고 처리마다 작업단계별(세척전, 세척후, 탈수후) 무게를 측정하여 조사한 결과 70.2%가 제거 되었다, 동애등에의 외형이 울퉁불퉁 굴곡되어 있어 100% 제거는 곤란할 것으로 판단되었다. 정선(이물질 분리 제거) 체 선정 시험 결과 작업정도는 6.35mm 표준체망은 동애등에 100% 통과하여 동애등에보다 큰 이물질 제거에 적합한 것으로 나타났으며, 동애등에와 이물질을 동시에 분리하는 체눈 크기는 2.28mm가 동애등에 85.8%, 이물질 98.7%를 분리하였고, 체눈 크기 2.0mm은 동애등에 100%, 이물질 60.5%(미분리 39.5%)를 분리하여 2.28mm가 적합한 크기로 판단되었다.
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