KCI등재
커피분야의 연구동향에 대한 계량서지학적 분석: 국내 대학원 학위논문을 중심으로 = Bibliometric Analysis on Research Trend in Field of the Coffee: Focusing on Domestic Graduate Thesis
저자
이명희 ( Lee Moung-hi ) ; 김광진 ( Kim Gwang-jin ) ; 김진숙 ( Kim Jin-sook ) 연구자관계분석
발행기관
학술지명
권호사항
발행연도
2020
작성언어
-주제어
KDC
325.105
등재정보
KCI등재
자료형태
학술저널
수록면
233-253(21쪽)
KCI 피인용횟수
0
제공처
연구목적: 본 연구는 커피산업이 사회 문화적 환경과 요구에 의한 실용학문으로서 산업의 성장과 함께 연구의 영역을 확대해가고 있는 이때 커피산업의 사회적 기능에 대한 연구와 사회의 요구 사항을 반영한 시대적, 산업적 연구동향 분석을 목적으로 한다. 연구방법: KrKwic 프로그램을 이용하여 분석1단계로 학위논문 검색은 학술연구정보서비스(http://www.riss.kr)를 통해 국내 학위논문을 대상으로 검색어‘커피’를 입력하여 수집한 자료 2872건 중 본 연구와 관련이 없는 논문과 중복된 논문은 삭제하고 897건의 학위논문의 제목을 분석하여 형태소 분석 작업을 실시하였다. 분석 2단계는 수집된 논문의 제목을 Microsoft Excel을 이용해 전체 연도별 논문 수와 발행기관에 의한 학문의 동향을 파악하였으며, 3단계 분석은 KrTitle, Net Draw 프로그램을 이용하여 한 개의 제목에 동시에 출현되는 단어의 상관관계와 이를 시각화하였다. 결과: 본 연구에서는 분류별 연구의 유사성에 따라 분류한 결과 커피의 산업적인 기능, 커피의 과학적인 기능, 커피의 보건적인 기능, 커피의 교육적인 기능, 커피의 문화적인 기능으로 분류하여 체계화시켰다. 연도별 동향 분석결과에서 커피분야가 앞으로 산업적으로 더욱더 성장할 것을 예고하는 것으로 보았다. 기능 간 융합에서는 커피산업과 커피교육의 관계가 가장 큰 것으로 보이며 산업과 교육은 많은 상관관계를 보이며 서로 간 상승을 돕는 역할을 하는 것으로 보인다. 결론: 커피산업의 발전은 커피의 교육적인 측면이 뒷받침 되어야 하며 산업과 교육은 함께하는 것을 알 수 있었다. 최근 커피산업의 마케팅, 창업관리가 SNS계정에 의해 많이 이루어지고 있는 것으로 보인다. 또한 커피분야가 산업적인 기능, 보건적인 기능, 문화적인기능, 교육적인 기능, 과학적인 기능 등의 다양한 역할을 하면서 우리사회의 각 개인들에게 문화적인 한 부분을 차지하고 있으며, 특히 보건적인 측면에서 기호음료로서의 역할을 하고 있는 등 많은 순기능을 담당하고 있는 것으로 보인다.
더보기Purpose: The purpose of this study is to research the social function of the coffee industry and to analyze the trends of industrial research that reflects the requirements of society. This is because the coffee industry is expanding the scope of research with the growth of the industry as a practical study by socio-cultural environment and demand in recent years. Methods: The method of research was to use the KrKwic program. In the first stage of analysis, we search for dissertations, and through the academic research information service (http://www.riss.kr), search for domestic dissertations and input “coffee”, and find 2872 Collected materials. Then, papers that overlapped with papers not related to this research were deleted, and the title analysis of 897 papers was performed and morphological analysis processing was performed. In the second stage of the analysis, we used Microsoft Excel to identify the number of papers collected and the trends in the study by the publishing company. The third stage of the analysis was to visualize and correlate words that appeared simultaneously in one title using the KrTitle and Net Draw programs. Conclusion: This study was organized by classifying according to the similarity of the study by classifying coffee as industrial function, scientific function, health function, educational function and cultural function. The development of the coffee industry should be supported by the educational aspect of coffee and it could be seen that industry and education are together. It seems that the marketing and start-up management of the coffee industry is being done by SNS accounts recently. In addition, the coffee sector is a cultural part of the individual, playing various roles in industrial, health, cultural, educational and scientific functions, In particular, It seems to be in charge of many pure functions, such as serving as a favorite beverage in health.
더보기분석정보
연월일 | 이력구분 | 이력상세 | 등재구분 |
---|---|---|---|
2026 | 평가예정 | 재인증평가 신청대상 (재인증) | |
2020-01-01 | 평가 | 등재학술지 유지 (재인증) | KCI등재 |
2017-12-01 | 학술지명변경 | 한글명 : 한국시큐리티융합경영학회지 -> 한국융합과학회지외국어명 : Korean Society for the Security Convergence Management -> Korean Journal of Convergence Science | KCI등재 |
2017-09-27 | 학회명변경 | 한글명 : 한국시큐리티융합경영학회 -> 한국융합과학회영문명 : Korean Society for the Security Convergence Management -> Korean Society for the Convergence Science | KCI등재 |
2017-01-01 | 평가 | 등재학술지 선정 (계속평가) | KCI등재 |
2015-01-01 | 평가 | 등재후보학술지 선정 (신규평가) | KCI후보 |
기준연도 | WOS-KCI 통합IF(2년) | KCIF(2년) | KCIF(3년) |
---|---|---|---|
2016 | 0.4 | 0.4 | 0.37 |
KCIF(4년) | KCIF(5년) | 중심성지수(3년) | 즉시성지수 |
0.33 | 0 | 0.415 | 0.26 |
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