벼농사의 기원과 도작농경이 중국사회 발전에 미친 영향 = The Origin and Production of Rice and Their Impacts on Social Development of China
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2009
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Korean
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KDC
524.205
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학술저널
수록면
47-76(30쪽)
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벼는 중국에서 가장 중요한 농작물이다. 벼 재배는 만 년 이전으로까지 올라갈 수 있다. 많은 신석기의 고고학적 유적은 실제적인 벼 재배 과정을 보여주고 있다. 양자강 하류에서 시작하여 점차 중국 전역으로 확산되면서 당 후기에 중국에서 가장 중요한 작물이 되었다. 벼 생산의 발전단계는 대체로 벼농사의 기원과 초보적 발전단계(商周이전), 벼농사 기술체계의 형성단계(秦漢에서 隋唐까지), 전통적인 벼농사 기술체계의 고도의 발전단계(宋元에서 明淸까지), 현대 벼농사 발전단계(1911년부터 지금까지)의 네 단계로 나눌 수 있다. 도작농경은 중국의 사상, 국가정치와 의례, 향촌 종교예의, 예술, 풍속, 음식문화 등 각 방면에서 커다란 영향을 미쳤다. "왕은 농업을 근본으로 삼는다"는 것과"백성은 먹는 것을 하늘로 삼는다"는 치국이념, "천, 지, 인, 농사"가 조화되어야 한다는 사상관념, 황제가 곡신을 모시고 직접 농사를 짓는 일, 용 숭배, 각종 민간 절기, 중국인들의"벼를 심고 물고기를 기르는"생산방식과"쌀밥을 먹고 물고기 국을 먹는"생활방식에서 도작농경의 영향이 잘 나타나고 있다. 벼농사는 국가와 백성들의 마음과 이념, 행동, 세계관에 절대적인 영향을 미쳤다. 벼 생산이 없었다면 중국 인구의 빠르고도 지속적인 성장은 있을 수 없었고, 중국 경제의 형태는 다른 모습을 띠었을 것이다.
더보기Rice has been the most important crop in China. Rice cultivation could be dated back to ten thousand years ago. Quite a number of archaeological sites of the new stone age have witnessed the actual process. Rice production in China may be divided into four periods: 1. the emergence of rice cultivation and its early development (from the New Stone Age to Zhou dynasty); 2. the forming stage of rice production technology (from Qin and Han dynasties to Sui and Tang dynasties); 3. intensive development of traditional rice production (from Song to Qing dynasties); 4. the new period for modern rice technology (from 1911 to contemporary times). Rice production has been leaving far-reaching influences upon multiple aspects of chinese society. Without rice production, there would be no such fast and sustainable growth of population; without rice production, China`s economic configuration would be another vision. Rice affected people in their minds and ideology, the way of eating, and the way of production. With the change of the way of production, it influenced the environment and the whole society.
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