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진정성 리더십과 직무성과 = Authentic leadership and work performance
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2019
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Korean
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165-175(11쪽)
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The purpose of this study examines the causal relationship between authentic leadership, work commitment, and work performance of the kitchen staff from five-star deluxe hotel restaurants in Seoul. The theoretical background for this research consists of authentic leadership, work commitment, and work performance and the questionnaires were organized based on literature review. The survey was conducted with employees working in the culinary division of five-star deluxe hotels located in Seoul, quota sampling method based on the types of restaurants was selected and surveys were conducted from March 1st of 2019 to March 31st of 2019. A total of 200 questionnaires were distributed to Western cuisine, Korean cuisine, Chinese cuisine, Japanese cuisine, banquet, and buffet restaurants. A total of 164 questionnaires (82%) were used for the final analysis due to missing values and biased responses. The analysis was conducted using SPSS 25 and the hypotheses were tested using frequency analysis, factor analysis, reliability analysis, correlation analysis and regression analysis. The results of the analysis are as follows. First, in five-star deluxe hotel restaurants in Seoul, the chefs’ authentic leadership positively influenced work commitment. Second, the chefs’ authentic leadership related positively to work performance. Third, work commitment was also positively related to work performance. Implications of this study provide practical suggestions, and limitations of the study and directions for future research are discussed.
더보기이 연구의 의도는 서울의 특급호텔 식당 조리부서의 리더인 조리장과 조리 종사원들 간의 상하관 계에서 조리장의 진정성 리더십이 직무몰입과 직무성과에 미치는 영향을 실증하고 관련 시사점을 제 시하는 것이다. 연구기간은 2019년 03월 01일부터 03월 31일까지, 연구표본은 서울 소재 특급 관광 호텔 식당의 조리부서 종사원을, 표본추출방업은 편의표본추출방식으로, 측정방법은 구조화된 설문지 를 이용한 자기응답방식으로, 측정변수는 진정성 리더십(예, 자아인식, 투명성, 균형성, 도덕성), 직무 몰입, 직무성과, 표본특성 등이다. 측정척도 5점 리커트척도(양극단의 예: 1=전혀 그렇지 않다, 3=보 통이다, 5=매우 그렇다)로, 분석표본은 총200부 가운데 유효표본 164(82%)부가 분석에 활용되었다. 통계프로그램 SPSS V.25를 이용 빈도분석, 요인분석, 신뢰도분석, 상관관계분석, 회귀분석으로 접근 하였다. 분석결과 첫째, 특급호텔 식당 조리부서 조리장의 진정성 리더십(예, 자아인식, 투명성, 균형 성, 도덕성)이 조리 종사원의 직무몰입에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났다. 둘째, 특급호텔 식당 조리부서 조리장의 진정성 리더십(예, 자아인식, 투명성, 균형성, 도덕성)이 조리 종사원의 직무 성과에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 확인되었다. 셋째, 특급호텔 식당 조리부서 조리장의 진정성 리더십(예, 자아인식, 투명성, 균형성, 도덕성)에 의한 조리 종사원의 직무몰입이 종사원의 자발심에 따른 직무성과에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 밝혀졌다. 분석결과를 토대로 관련 시사점과 연구의 한계를 제시하였다.
더보기분석정보
연월일 | 이력구분 | 이력상세 | 등재구분 |
---|---|---|---|
2026 | 평가예정 | 재인증평가 신청대상 (재인증) | |
2020-01-01 | 평가 | 등재학술지 유지 (재인증) | KCI등재 |
2018-01-08 | 학회명변경 | 영문명 : (KHTA) -> Korean Hospitality and Tourism Academe | KCI등재 |
2017-01-01 | 평가 | 등재학술지 유지 (계속평가) | KCI등재 |
2016-01-01 | 평가 | 등재학술지 유지 (계속평가) | KCI등재 |
2015-11-27 | 학회명변경 | 영문명 : Korean Hospitality and Tourism Academe(KOHTA) -> (KHTA) | KCI등재 |
2015-05-19 | 학회명변경 | 한글명 : 한국호텔외식경영학회 -> 한국호텔외식관광경영학회영문명 : Korean Academic Society Of Hospitality Administration(Kasha) -> Korean Hospitality and Tourism Academe(KOHTA) | KCI등재 |
2015-01-01 | 평가 | 등재학술지 유지 (등재유지) | KCI등재 |
2011-09-27 | 학술지명변경 | 외국어명 : Korea Academic Society of Hotel Administration -> Korean Journal of Hospitality and Tourism(KJHT) | KCI등재 |
2011-01-01 | 평가 | 등재학술지 유지 (등재유지) | KCI등재 |
2009-01-01 | 평가 | 등재학술지 유지 (등재유지) | KCI등재 |
2007-08-13 | 학회명변경 | 한글명 : 한국호텔경영학회 -> 한국호텔외식경영학회영문명 : Korean Academic Society Of Hospitality Administration(Kasha) -> Korean Academic Society Of Hospitality Administration(Kasha) | KCI등재 |
2006-01-01 | 평가 | 등재학술지 선정 (등재후보2차) | KCI등재 |
2005-05-26 | 학술지명변경 | 한글명 : Korean Journal of Hotel Administration -> Korean Journal of Hospitality Administration외국어명 : Korean Journal of Hotel Administration -> Korean Journal of Hospitality Administration | KCI후보 |
2005-01-01 | 평가 | 등재후보 1차 PASS (등재후보1차) | KCI후보 |
2003-01-01 | 평가 | 등재후보학술지 선정 (신규평가) | KCI후보 |
기준연도 | WOS-KCI 통합IF(2년) | KCIF(2년) | KCIF(3년) |
---|---|---|---|
2016 | 2.62 | 2.62 | 2.64 |
KCIF(4년) | KCIF(5년) | 중심성지수(3년) | 즉시성지수 |
2.68 | 2.64 | 3.073 | 0.55 |
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