KCI등재
절식대사 시험에 의한 한우 수소의 유지에너지 요구량 결정에 관한 연구 = Energy Requirements of Growing Hanwoo Bulls for Maintenance by Fasting Metabolism
한우 수소의 유지를 위한 정미에너지 및 대사에너지를 구하기 위하여 28회의 절식대사 시험을 수행하였다. 체중 100 ㎏에서 400㎏까지 100㎏ 증체 간격(100, 200, 300, 400 ㎏)으로 7종류의 사료를 각각 유지에너지 수준만 급여하여 분뇨채취를 위한 대사시험(5일)과 열 발생량 측정을 위한 호흡대사시험(2일)을 수행한 후 다시 5일간 완전 절식시켜 마지막 24시간 동안 호흡대사시험을 실시하였다. 3종의 사료는 배합사료+볏짚(실험 Ⅰ), 배합사료+목건초(실험 Ⅱ), 배합사료+옥수수 사일리지(실험 Ⅲ)이었고, 조사료와 농후사료의 비율은 40:60으로 하였다. 실험 Ⅳ, Ⅴ, Ⅵ, Ⅶ은 각각 볏짚, 목건초, 옥수수 사일리지, 배합사료를 단독 급여하였다.
체중 100㎏에서는 절식대사량이 66.05/W^0.75로 높았으나, 체중 200∼400㎏ 사이에서는 60∼63㎉/W^0.75로 거의 비슷하였다. 절식대사량에서 절식시 근육 활동(기립시간과 기복횟수)에 소요된 에너지를 제외한 체중 100∼400㎏의 평균 기초대사량은 55.92㎉/W^0.75이었다. 절식대사량에 체조직의 분해산물로서 뇨 에너지 배설량을 추가적으로 보정한 NEm 요구량은 체중 100㎏에서 가장 높아 69.10 ㎉/W^0.75였으나, 체중 200∼400㎏ 간에서는 62.07∼65.76㎉/W^0.75로서 체중간에 차이가 없었다.
각 사료조합중 유지량을 급여한 사료조합의 에너지 균형에서 얻어진 에너지 축적량(retained energy)과 보정 NEm인 기초대사시 열 발생량으로 섭취한 대사에너지를 에너지 평형상태로 환산한 결과, 전 체중 평균 MEm 요구량은 102.69㎉/W^0.75이었다.
Net and metabolizable energy requirements for maintenance of Hanwoo (Korean native cattle) bulls were estimated in twenty-eight fasting metabolism trials using seven different feeds at four stages of body weight(100, 200, 300 and 400㎏). Three cattle for each of twenty-eight trials fed at a level of maintenance energy requirement were housed in metabolic stalls during the 5 days of collection period. Thereafter, during the 2 days of respiration period the heat production was measured by indirect calorimetry using respiratory chamber. After finishing the respiratory metabolism trials under the maintenance level, experimental animals were fasted for 5 days and were measured heat production by indirect calorimetry using respiratory chamber. Seven different fees were: 1) mixed ration of concentrate and rice straw, 2) mixed ration of concentrate and mixed grass hay, 3) mixed ration of concentrate and corn silage, 4) rice straw alone, 5) mixed grass hay alone, 6) corn silage alone, 7) concentrate alone. Fasting heat production were 66.05/W^0.75 at 100㎏ of body weight and 60~63㎉/W^0.75 at 200~400㎏ of body weight. When subtracting heat loss by muscular work from the fasting heat production, basal metabolic rate was 55.92㎉/W^0.75. The average values of NEm requirements were obtained by adding urinary energy excretion to the basal metabolic rates were 69.1, 62.1, 65.8 and 64.4㎉/W^0.75 for the four stages of body weight, respectively. The ME requirement for maintenance could be calculated using retained energy and the efficiency of utilization of ME for net energy. The ME requirement for maintenance thus obtained was 102.69㎉/W^0.75.
분석정보
연월일 | 이력구분 | 이력상세 | 등재구분 |
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2022 | 평가예정 | 계속평가 신청대상 (등재유지) | |
2017-05-24 | 학회명변경 | 한글명 : 한국동물자원과학회 -> 한국축산학회영문명 : 미등록 -> Korean Society of Animal Sciences and Technology | |
2017-04-28 | 학술지명변경 | 한글명 : 한국동물자원과학회지 -> 한국축산학회지 | |
2017-01-01 | 평가 | 우수등재학술지 선정 (계속평가) | |
2013-01-01 | 평가 | 등재학술지 유지 (등재유지) | KCI등재 |
2010-01-01 | 평가 | 등재학술지 유지 (등재유지) | KCI등재 |
2008-01-01 | 평가 | 등재학술지 유지 (등재유지) | KCI등재 |
2006-01-01 | 평가 | 등재학술지 유지 (등재유지) | KCI등재 |
2004-01-01 | 평가 | 등재학술지 유지 (등재유지) | KCI등재 |
2001-07-01 | 평가 | 등재학술지 선정 (등재후보2차) | KCI등재 |
1999-01-01 | 평가 | 등재후보학술지 선정 (신규평가) | KCI후보 |
기준연도 | WOS-KCI 통합IF(2년) | KCIF(2년) | KCIF(3년) |
---|---|---|---|
2016 | 0.28 | 0.28 | 0.27 |
KCIF(4년) | KCIF(5년) | 중심성지수(3년) | 즉시성지수 |
0.31 | 0.31 | 0.526 | 0.15 |
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