일제강점기 풍속통제와 음주문화의 재편 : 음주를 둘러싼 사회적 통념에 대한 고찰 = Moral Control and Reorganization of Drinking Culture

다국어 초록 (Multilingual Abstract)

This paper focuses on the act of drinking itself, for the purpose of examining various aspects of drinking problems during the Japanese colonial period in which modernism and colonialism coexisted. From this critical perspective, it approaches the new phase of drinking culture which reflected the norms of the colonial modern society, in two ways.
First, in the context of moral control over the customs and manner of the society, the paper analyzes the nature of regulation on the act of drinking by law. Moral control is linked to extensive judicial measures for everyday life of the people. In this context, it appears that the Punishment Rules for Police Criminals was the law that best represented the ‘extensive judicial measure for everyday life of the people’. What was found here is the matter of ‘intoxication’ that indicated a state of excessive drunkenness, which in turn means that the Rules regulated the act of drinking in the ‘public place of punishment’. In the meantime, the introduction of under-age drinking regulation signifies he legislative system that now distinguished what was prohibited and what was permitted in the modern society. Apart from the matter of severity of legal penalties, that ‘intoxication’ itself became a subject to punishment by law and ‘under-age drinking’ was considered a problem itself gives a hint about the overall modern management system on the issue of drinking, as an aspect of the colonial lifestyle founded on the modernity.
Secondly, this paper attempts to grasp the ordinariness of the act of drinking by paying attention to the alcohol beverage advertisement of the time. With the increasing introduction of foreign alcohol beverage to the country since the late 19th Century, the promotional advertisement not only recognized the changes in the consumption pattern of the people, but also differentiated the consumer groups which could afford the products. Meanwhile, the ordinariness of drinking mirrored in the advertisement of the period is likely to be interpreted as ‘a glass after work’, a facet of everyday life. Not just the emergence of advertisement of alcohol beverage, but the type of beverages and the pattern of drinking reflected the time and space of the modernity, as well as the new western lifestyle in the period, just as it was. Moreover, the scene in which ‘a glass after work’ as the ordinariness of the act of drinking became to be perceived as a social norm naturally, while every aspect of daily life was restricted based on the standardized working hours, unlike in the traditional society, shows an example of drinking culture being reorganized in our modern society.

국문 초록 (Abstract)

본고는 ‘근대성’과 ‘식민지성’이 공존한 일제 식민지기 음주 문제의 다양한 양상을 고찰하기 위한 목적에서 음주 행위 그 자체에 초점을 맞춘 것이다. 이와 같은 문제 관심에서 본고는 식민지기 근대적 사회 규범이 투영된 음주 문화의 새로운 양상에 대해 두 가지 논점으로 접근하였다.
첫째, 풍속통제의 맥락에서 음주 행위에 대한 법적 규제의 성격을 분석하였다. 풍속통제란 일상 전반에 걸친 광범위한 사법적 조치의 맥락에 연동된다. 이러한 맥락에서 ｢경찰범처벌규칙｣은 ‘일상 전반에 걸친 광범위한 사법적 조치’를 대표하는 법규라고 할 수 있다. 여기서 확인되는 것은 과도한 음주의 상태를 의미하는 ‘만취’에 관한 것으로, 이는 ‘공적 처벌의 장’으로 소환된 음주 행위에 관한 규제라고 할 수 있다. 한편 미성년의 음주 행위를 규제하는 조항의 등장은 근대사회에서 새로운 금지와 허용을 규정하는 법제(法制)의 면모를 시사한다. 여기서 주목하고 싶은 것은 법제상 처벌의 경중 문제는 별개로, ‘만취’가 법적 규제로 처벌의 대상이 되고 ‘미성년자 음주 행위’가 문제시되는 자체이다. 이로부터 근대성을 기저로 한 식민지기 생활 양식의 일면 요컨대 음주에 대한 근대적 관리 체제의 윤곽을 엿볼 수 있다.
둘째, 당대의 주류 광고에 주목함으로써 그에 드러난 음주 행위의 일상성을 포착하고자 하였다. 19세기 말부터 외국에서 유입된 외래술이 증가하면서 그에 관한 광고는 단순히 소비 취향의 변화뿐만 아니라 그러한 주류를 소비할 수 있는 계층에 구분을 두었다. 한편 당대 광고에 드러난 음주 행위의 일상성은 ‘퇴근 후 한잔’이라는 생활적 면모로 해석할 수 있다. 주류를 선전하는 광고의 등장도 그렇지만 이에 드러나는 주류의 종류나 음주 행위의 패턴은 근대적 시공간과 서구적 삶의 양식이 고스란히 반영된 것이다. 무엇보다 전통 사회와는 달리 획일화된 노동 시간을 기준으로 일상의 모든 영역이 제약을 받는 가운데 ‘퇴근 후 한잔’이라는 음주 행위의 일상성이 사회적 통념으로서 자연스럽게 자리 잡게 되는 맥락은 근대사회의 음주 문화가 재편되는 일면을 시사한다.

참고문헌 (Reference)

• 1 정혜경, "한국인에게 막걸리는 무엇인가" 교문사 2012
• 2 윤은순, "한국기독교와 역사" 2002
• 3 이사벨라 버드 비숍, "한국과 그 이웃 나라들" 살림 1996
• 4 백종구, "한국 개신교 절제운동의 기원과 전개: 금주운동을 중심으로" 한국기독교학회 (27) : 379-406, 2003
• 5 고 영, "카스테라와 카스텔라 사이" 포도밭 2014
• 6 조현범, "조선의 선교사, 선교사의 조선" 한국교회사연구소 2015
• 7 김준혁, "조선시대 선비들의 탁주(濁酒) 이해와 음주문화" 한국역사민속학회 (46) : 131-158, 2014
• 8 박소영, "조선시대 금주령의 법제화 과정과 시행양상" 전북대학교 대학원 2010
• 9 정구선, "조선 왕들, 금주령을 내리다" 팬덤북스 2014
• 10 이철우, "일제시대 법제의 구조와 성격" 22 : 2000
• 11 김영미, "일제강점기 ‘오락문제’와 그 양상" 경인문화사 2020
• 12 권명아, "음란과 혁명:풍기문란의 계보와 정념의 정치학" 책세상 2013
• 13 W.E. 그리피스, "은자의 나라 한국" 집문당 1999
• 14 톰 스탠디지, "역사 한 잔 하실까요? - 여섯 가지 음료로 읽는 세계사 이야기" 세종서적 2006
• 15 김승, "식민지시기 부산지역 주조업(酒造業)의 현황과 의미" 부산경남사학회 (95) : 63-142, 2015
• 16 피에르 푸케, "술의 역사" 한길사 2000
• 17 노성환, "술의 비교민속학적 연구" 13 : 1996
• 18 유성근, "송상석의 금주․금연운동" 고신대학교 대학원 2016
• 19 정성화, "서양인의 조선살이" 푸른역사 2008
• 20 이재훈, "러시아 외교관이 바라본 근대 한국" 동북아역사재단 2010
• 21 "동광"
• 22 "대한매일신보"
• 23 강심호, "대중적 감수성의 탄생 : 도박, 백화점, 유행" 살림출판사 2005
• 24 김태수, "꼿가치 피어 매혹케 하라–신문광고로 보는 근대의 풍경" 황소자리 2005
• 25 E.J 오페르트, "금단의 나라 조선" 집문당 2000
• 26 서범석, "근대적 육체와 일상의 발견" 경희대학교 출판부 2006
• 27 천정환, "근대적 대중문화의 발전과 취미" 민족문학사연구소 (30) : 227-265, 2006
• 28 김병희, "광고로 보는 근대문화사" 살림출판사 2014
• 29 최병택, "경성리포트" 시공사 2009
• 30 송재용, "개화기에서 일제강점기까지 한국 근대 의식주와 일상의 제도" 단국대학교 출판부 2010
• 31 손남훈, "개화계몽담론과 놀이의 근대적재편- 매일신문을 중심으로 -" 한국문학회 (47) : 73-109, 2007
• 32 重田忠保, "風俗警察の理論と実際" 南郊社 1934
• 33 永井良和, "風俗營業取締り" 講談社 2002
• 34 川北稔, "非労働時間 の生活史―英國風ライフ․スタイルの誕生, リブロポート" 1987
• 35 이수덕, "鄕飮酒禮의 起源과 形成" 대구사학회 83 : 167-192, 2006
• 36 甘糟勇雄, "警察犯処罰令註解" 松華堂 1908
• 37 "皇城新聞"
• 38 "毎日申報"
• 39 "東亜日報"
• 40 板垣竜太, "朝鮮総督府の 密造酒 取締り行政について-國家記録院文書を中心に" 2007
• 41 "朝鮮日報"
• 42 朝鮮総督府, "朝鮮の風習" 1925
• 43 朱益鍾, "日帝下 韓國人 酒造業의 發展" 40 : 1992
• 44 鄭泰憲, "日帝下 酒稅制度의 施行 및 酒造業 의 集積 集中 過程에 대한 硏究" 40 : 1992
• 45 이종민, "1910년대 경성 주민들의 ‘죄’와 ‘벌’ - 경범죄통제를 중심으로" 17 : 2001
• 46 이승연, "1905년∼1930년대초 일제의 酒造業 정책과 조선 주조업의 전개" 32 : 1994
• 47 노용필, "18ㆍ19세기 한국의 벼농사ㆍ쌀밥ㆍ술에 관한 서양인 천주교 선교사들의 견문기 분석" (재)한국교회사연구소 (32) : 79-110, 2009
• 48 鄭大聲, "(재일교포가 찾아낸) 우리 술의 역사와 문화 그리고 지혜" 이회문화사 2006
• 49 이형식, "(러일 전쟁 당시) 조선에 대한 보고서" 살림출판사 2010