중국 다기(茶器) 받침 디자인에 관한 연구 = A Study on design for saucers on Tea Ceremony In China

다국어 초록 (Multilingual Abstract)

Based on the technological developments initiated by the Industrial Revolution of Britain in the 18th century, the modern civilization of the 21st century has brought convenience of living to modern people. However, the development of modern civilization is not without its problems including environmental contamination, depletion of resources, and increasing population and also gives various sources of mental stress including the family, workplace, and social issues to modern people in the social arena. As modern civilization is changing and developing fast today, modern people have less and less leisure of life in rapid life patterns and repeating daily routines and put greater importance on material values than mental ones. Living in such modern civilization, modern people are losing the stability and leisure of mind that they need most.
The habit of enjoying tea helps with the physical health and mental cultivation of modern people that need a break and leisure. The courtesy and personal cultivation they get to learn while drinking tea help them feel stable and calm and enjoy meditation. China has a 5,000-year history of tea culture. In China, tea is a popular drink and a crucial cultural element that Chinese people cannot do without in daily life. They drink tea because it helps to maintain health and contains the culture of Chinese courtesy. Drinking tea requires a teacup and teaware. It is important to evaluate the color, scent, and taste of tea when drinking it, which is why they are asked to appreciate and enjoy tea at a slow pace. Modern people can have a break while appreciating and enjoy a cup of tea slowly. The investigator thus set out to design a teacup saucer to promote the tea culture and courtesy widely and be proper for modern people to use while drinking a cup of tea in order to help them have the leisure they needed.
One needs a teacup and tea-ware in order to drink a cup of tea. One should assume a stable and reverent attitude by holding a teacup with both hands when drinking tea to enjoy the time in a harmonious way with his or her companion. Much used especially in China, zhan tuo Zhan tuo(盞托) refers to teacup saucers.
performs a practical function of preventing people from touching a hot teacup directly and contains the profound significance of Oriental ideology. It is needed to drink a cup of tea by observing the courtesy of Chinese tea culture. One can finally understand and experience Chinese tea culture by using zhan tuo when enjoying tea. The investigator thus put a focus on zhan tuo, tea cup saucers, needed to understand Chinese tea culture.
In an effort to study the teacup saucer design, the investigator examined its forms, materials, and functions in ancient literature and materials. The research period was limited to Tang and Sung Dynasties when zhan tuo was in the most active use. The study first looked into the origin, history, kinds, and changing process of tea and also Chinese tea culture as a theoretical background of Chinese tea and then examined the designs of teacup saucers manufactured in modern times as well as zhan tuo used in Tang and Sung Dynasties and analyzed their forms, materials, and functions.
Creating her own pieces, the investigator developed her design based on the styles of traditional Chinese saucers and the contemporary visual beauty of decoration. Her teacup saucer design used nature as a material to express Zen, Confucianism, and Taoism instilled in the tea culture and expressed tranquility that modern people had a difficult time feeling in daily life by adapting the curves of mountains and lakes in nature. She incorporated the beauty of natural curves in the principles of modern formative art including rhythm, repetition, sense of space, and contrast in her design and expressed the mild colors of nature by varnishing with lacquer. The principal saucer materials were silver and red copper to compensate for the shortcomings of wood and ceramics to enhance the permanency of teacup saucers. A nature-friendly material, lacquer was used in her design to prevent metal corrosion and oxidation and express a variety of colors.
The present study was intended to check the possibilities of developing teacup saucers in diverse forms by designing a metal teacup saucer. Designed by the investigator, the teacup saucer would offer modern people a chance to encounter the tea culture more comfortably as a medium to enjoy a break and leisure while drinking tea as well as the serenity of nature. The study will hopefully result in more modern people enjoying tea and contribute to the activation of development of chaqi Chaqi(茶器) refers to containers used to hold and infuse tea and pour infused tea in for consumption.
of various designs they need to drink tea.

국문 초록 (Abstract)

21세기 현대 문명은 18세기 영국의 산업혁명을 시작으로 기술 발달을 이루어 현대인들에게 생활의 편리(便利)를 가져다주었다. 하지만 현대 문명이 발달하면서 환경오염, 자원고갈, 인구증가 등 많은 문제점이 발생하였다. 그 중에서도 현대 문명의 발달은 사회적 측면에서 현대인들에게 가정의 문제, 직장의 문제, 사회의 문제 등 다양한 정신적 스트레스를 안겨주었다. 또한 오늘날의 현대 문명은 빠르게 변화, 발전하였고 현대인들은 빠른 생활 패턴과 반복되는 일상으로 삶의 여유가 줄어들고 정신적 가치보다는 물질적 가치를 중요시하게 되었다. 이러한 현대 문명 속에서 살아가고 있는 현대인은 자신에게 가장 필요한 마음의 안정과 여유를 잃고 있다.
차(茶)를 마시는 습관은 휴식과 여유를 필요로 하는 현대인들에게 육체적 건강과 마음의 수양을 돕는다. 차를 마시면서 배우게 되는 예(禮)와 개인 수양(修養)을 통해 안정되고 차분한 마음을 갖게 하며 명상을 즐길 수 있다. 중국의 차 문화는 5천년의 역사를 가지고 있다. 중국에서의 차는 대중적인 음료로서 일상생활에서 없어서는 안 되는 중요한 문화이다. 중국에서 차를 중요시하는 이유는 건강을 유지시켜주면서 중국 예(禮)의 문화를 담고 있기 때문이다. 차를 마시기 위해서는 찻잔과 차도구가 필요하다. 또한 차를 마실 때 중요한 것은 색(色)과 향(香)과 미(味)를 품평하는 것으로 차를 천천히 음미하면서 즐겨야 한다. 천천히 음미하며 즐기는 차는 현대인들에게 휴식을 제공할 수 있다. 따라서 본 연구자는 현대인들에게 필요한 여유를 갖도록 도움이 되고자 차 문화와 예를 널리 알리고 현대인들이 차를 마실 때에 사용하기 적합한 찻잔 받침을 디자인하고자 한다.
차를 마시기 위해서는 찻잔과 차도구들이 필요하며, 차를 마실 때에는 찻잔을 두 손으로 잡으면 안정감이 있고 경건한 자세가 되어 상대와의 화합하는 자세로 즐길 수 있다. 특히 중국에서 많이 사용해왔던 잔탁(盞托) 잔탁(盞托): 찻잔을 받치는 접시류를 찻잔받침 또는 잔탁(盞托)이라 한다.
은 찻잔의 받침으로 차를 마실 때에 더운 잔(盞)을 손으로 직접 만지지 않게 하기 위한 실용적인 기능과 함께 동양사상의 깊은 뜻이 담겨있다. 또한 잔탁은 중국 차 문화의 예를 지켜 차를 마시기 위해 필요한 도구이다. 따라서 잔탁을 사용하여 차를 즐길 때 비로소 중국의 차 문화를 이해하고 경험할 수 있는 찻잔의 받침인 잔탁을 중심으로 연구하였다.
본 연구자는 찻잔의 받침 디자인을 연구하기 위해 고대의 문헌과 자료를 토대로 받침의 형태와 재료 그리고 기능 등을 조형분석 하였고, 연구 범위는 잔탁이 가장 활발히 사용되었던 시대인 당과 송나라 시대를 중심으로 고찰하였다. 첫째, 중국 차의 이론적 배경으로 차의 기원과 역사, 종류 그리고 변천과정을 조사하고, 중국 차 문화를 고찰하였다. 둘째, 중국 당과 송나라 시대에 사용된 잔탁과 현대에 제작된 찻잔의 받침 디자인을 조사하고 받침의 형태와 재료, 기능 등을 분석하였다.
본 연구자 작품은 중국 전통차 받침의 양식과 현대의 시각적 장식요소를 디자인 전개하였다. 받침의 디자인은 차 문화에 담긴 선(禪), 유(儒), 도(道)를 표현하기 위해 자연을 소재로 디자인하였으며, 자연의 산과 호수의 곡선을 응용하여 현대인들이 일상생활에서 느끼기 어려운 평온함을 표현하였다. 자연의 곡선 미(美)를 현대 조형의 원리인 율동, 반복, 공간감, 대비 등을 이용하여 디자인하였으며, 자연의 온화한 색상은 옻칠을 이용하여 표현하였다. 받침의 주재료는 925은(銀)과 적동(赤銅)을 사용하여 나무와 도자기의 단점을 보완하여 찻잔의 받침의 내구성을 높이고자 하였다. 친환경 소재인 옻칠은 금속의 부식과 산화를 방지하고 다양한 색상표현을 위해 사용하였다.
본 연구를 통해 금속 찻잔의 받침을 디자인하여 다양한 형태의 개발 가능성을 확인하고자 하였다. 또한 연구자의 찻잔 받침은 자연의 평온함과 차를 마시면서 얻을 수 있는 휴식과 여유를 전달하기 위한 매개체로서 현대인들이 차 문화를 보다 편하게 접할 수 있는 계기를 마련하고자 하였다. 나아가 본 연구를 시작으로 차를 즐기는 현대인들이 늘어나고 현대인들이 차를 마실 때 필요한 다양한 디자인의 다기(茶器) 다기(茶器): 차를 담고, 차를 우려내고, 우린차를 부어 마시는데 쓰이는 그릇들을 다기(茶器)라고 한다.
의 개발이 활성화되기를 기대한다.

목차 (Table of Contents)

• Ⅰ. 서론 1
• 1. 연구 목적 1
• 2. 연구 방법 2
• Ⅱ. 중국 차(茶) 문화의 이론적 배경 3
• 1. 중국의 차(茶)와 문화 3
• 1.1 선(禪)과 차 4
• 1.2 유(儒)와 차 5
• 1.3 도(道)와 차 6
• 1.4 중국의 다도(茶道) 6
• Ⅲ. 중국 다기(茶器) 받침의 조형 분석 8
• 1. 받침의 재료 9
• 2. 받침의 형태 10
• 3. 받침의 기능 11
• 4. 동양의 다기(茶器)와 서양의 티웨어(Tea-wear) 비교 분석 12
• Ⅳ. 작품 제작 15
• 1. 작품제작 의도 15
• 2. 작품제작 과정 17
• 3. 작품설명 22
• Ⅴ. 결론 38
• 참고문헌 40