감과 감말랭이에서의 Tebuconazole 가공계수 산출 및 잔류 특성

국문 초록 (Abstract)

본 연구는 살균제 tebuconazole의 감과 감 말랭이 중 잔류 특성 구명 및 가공계수 산출을 위해 수행하였다. Tebuconazole는 감에 발생하는 탄저병 예방에 사용된다. 포장실험은 감 주산지인 경북 청도, 경북 상주, 경남 산청, 전남 곡성, 전남 광양, 전남 영암 등 6개 지역에 소재한 감 재배농가에서 수행되었으며, 안전사용기준에 따라 동력 분무기를 이용하여 농약제품 (입상수화제 25%, 버전업, 인바이오)을 2000배 희석하여 수확 7일 전까지 7일 간격으로 4회 엽면 살포하였다. 감 품종은 반시 (청도), 등시 (상주) 및 대봉 (산청, 곡성, 광양, 영암)이었다. 채취한 시료는 드라이아아이스로 균질한 후, QuEChERS 방법으로 전처리를 진행하여 LC-MS/MS로 분석하였다. 시험농약의 정량한계는 0.01 mg/kg이며, LOQ, 10LOQ, MRL 수준에서 평균 회수율은 94.56%~104.07%로 유효범위를 만족하였다. 채취한 시료는 -20℃에서 최대 96일 간 보관하였으며 저장기간 동안 분해 및 소실되지 않았다. 생감 중 tebuconazole의 잔류량은 청도, 상주, 산청, 곡성, 광양 및 영암에서 각각 평균 0.04 mg/kg, 0.09 mg/kg, 0.13 mg/kg, 0.27 mg/kg, 0.13 mg/kg 및 0.06 mg/kg이고, 감 말랭이 중 잔류량은 각각 평균 0.13 mg/kg, 0.12 mg/kg, 0.20 mg/kg, 0.32 mg/kg, 0.24 mg/kg, 및 0.07 mg/kg이었다. 잔류량을 토대로 산출된 건조가공에 따른 가공계수는 1.17~3.20으로 중간값은 1.45 이었다. 따라서, 건조 등 가공에 따른 농약 소실보다는 수분함량 감소에 의한 잔류량 농축효과가 큼을 확인하였다. 본 결과는 감과 감말랭이에 대한 농약의 국제기준 설정에 활용될 것으로 기대된다.