KCI등재
대전 지역 일부 성인 남녀의 비만도에 따른 식습관 및 영양소 섭취실태 = A Study on the Dietary Habit and Nutritional State to Obesity Index of Adults Living in Daejeon
저자
김성환 (중부대학교) ; 김나영 (중부대학교) ; 여인섭 (을지의과대학교) ; Kim Sung-Hwan ; Kim Na-Young ; Yea In-Seob
발행기관
학술지명
권호사항
발행연도
2005
작성언어
Korean
주제어
등재정보
KCI등재
자료형태
학술저널
수록면
152-157(6쪽)
제공처
소장기관
The purpose of this study was to investigate dietary habit and to evaluate nutritional status and obesity index about adults living in Daejon area. This study was conducted with 250 subjects (male 130, female 120) who visited periodically a periodic health center in a general hospital from May to June in 2002. Questionaries were used for studying of dietary habit and food frequency method. Dietary intake was assessed by food frequency method and consumption of foods and nutrients was analyzed. The relationship between dietary habit and obesity were also analyzed. Dietary habit was better in female than mail. There was no significant difference in mean of Broca's index between female ($110.6\pm16.6\%$) and male ($110.0\pm13.7\%$). The obesity group showed low dietary habit score in irregular eating behavior, frequent eating out and over-intake of salty foods. Especially mean intakes of energy were lower than Korean RDA in all groups. All groups except obesity group were deficiency of vitamin A and vitamin $B_{1}$ and calcium.
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