다시마 분말이 Streptozotocin (STZ)으로 유발된 당뇨 쥐의 혈당과 체중에 미치는 영향 = Effect of Sea Tangle Powder on the Regulation of Blood Glucose Level and Body Weight in Streptozotocin (STZ)-induced Diabetic Rats

국문 초록 (Abstract)

연구배경: 다시마는 저칼로리 식품으로 다시마의 섬유질 성분은 혈당조절효과가 있는 것으로 알려져 있다. 따라서 본 연구에서는 본 연구진이 직접 분리한 다시마 분말 <D>를 이용하여 streptozotocin에 의해서 당뇨병이 유발된 백서에서의 혈당조절 효과에 대해서 알아봄으로써 당뇨병환자의 효과적 혈당 조절 보조인자로서의 사용 가능성에 대해서 알아보고자 하였다.연구방법: 백서를 각 군당 3마리씩 1) 용매만을 투여하는 대조군, 2) 용매만을 투여하는 당뇨병 유발군, 3) 다시말 분말 <D>를 투여하는 당뇨병 유발군의 세 군으로 나눈 다음 일정 기간 동안의 공복 시 혈당을 측정하였다. 이와 함께 혈당 조절과 관련한 다시마 분말 <D>의 항산화제로서의 효능을 알아보기 위하여 세포 내 유해산소 활성기의 생성 정도 및 수준을 형광분석기를 이용하여 분석하였다. 연구결과: Streptozotocin을 이용하여 당뇨병을 유발시킨 후 다시마 분말 <D>를 경구투여한 백서군에서 초기 (7일 이내) 혈당 상승의 억제효과를 관찰하였다. 또한 동일 백서를 장기간 관찰한 결과, 당뇨병에 동반되는 체중 감소 현상의 억제가 확인되었다. 다시마 분말 <D>를 처리한 세포에서 세포내 유해산소반응기의 생성이 현저하게 억제됨을 확인 하였다.

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