(블루리본서베이) 전국의 맛집 . 2021
저자
발행사항
서울 : BR미디어, 2021
발행연도
2021
작성언어
한국어
DDC
647.95 판사항(22)
ISBN
9788993508574 04590
9788995725009(세트)
자료형태
단행본(다권본)
발행국(도시)
서울
서명/저자사항
(블루리본서베이) 전국의 맛집. 2021 / 블루리본 서베이 저.
형태사항
611 p. ; 21 cm.
일반주기명
2014년도 까지 이전 서명은 '전국의 레스토랑'임
'BR미디어'에서 '블루리본서베이'로 편자바뀜
2011년 판부터 '클라이닉스'에서 'BR미디어'로 편자바뀜
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전국의 맛집 2021 - 블루리본 서베이 |
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책소개
자료제공 :
전국의 맛집(2021) (블루리본 서베이)
블루리본서베이 〈전국의 맛집 2021〉 출간 대한민국을 대표하는 맛집 안내서 블루리본서베이 〈전국의 맛집 2021〉 전국을 대표하는 총 3,556개의 맛집을 한 권으로 총망라 (서울 지역 별도) 우리나라 최초의 맛집 안내서 〈블루리본서베이〉가 올해도 〈전국의 맛집〉 2021년 판을 선보인다. 2005년부터 발행된 블루리본서베이는 올해 16번째 되는 해를 맞는다. 3만 명이 넘는 독자들의 평가를 바탕으로, 서울을 제외한 전국의 수준 있는 맛집을 지역별로 소개하고 있다. 2021년 판에 수록된 맛집의 수는 3,281개(2020년 판 기준)에서 275개 늘어난 총 3,556개로 집계되었다. 2021년도 전국의 맛집은 2019년부터 새롭게 바뀐 평가 방식에 따라 선정되었다. 기존에는 독자들의 1차 평가에서 선정된 리본 두 개 맛집 중에서 전문가 평가단인 블루리본 기사단의 평가를 통해 리본 세 개 맛집을 선정했지만, 2019년 판부터 전문가 평가 대신 독자들의 평가로만 이루어진다. 2005년부터 축적된 독자들의 평가가 해를 거듭할수록 전문가 평가단과 같은 결과로 수렴되기 시...
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