Helium-Oxygen Plasma 조사에 의한 방사능 저항 미생물 Deinococcus radiodurans 살균 = Approaches for Sterilization of Deinococcus radioduransby Plasma Generated with Helium and Oxygen
저자
박연희 (서울여자대학교 식품 · 미생물공학과) ; 김성미 (서울여자대학교 식품 · 미생물공학과) ; 김종일 (서울여자대학교 식품 · 미생물공학과)
발행기관
서울여자대학교 자연과학연구소(The Natural Science Institute Seoul Women's University)
학술지명
권호사항
발행연도
2006
작성언어
Korean
KDC
400
자료형태
학술저널
수록면
115-125(11쪽)
제공처
소장기관
다양한 살균법이 있지만 열에 약한 물질을 살균 처리하는 방법으로는 여러 문제점을 지닌 ethylene oxide(EtO) gas를 이용한 것이 주로 쓰이고 있는 실정이다. 플라즈마를 이용한 살균법은 EtO 살균법의 단점을 보완해 주는 대체 기술로 제시되고 있는데 플라즈마 조사에 대한 미생물의 생존을 UV 조사와 비교 분석하였다. 플라즈마에 직접 노출된 Deinococcus radiodurans는 조사 시간의 증가에 따라 colony 형성능력이 크게 감소하였으며, UV 조사에 의한 사멸보다 더 효과적으로 작용하였다. 또한 세균에 플라즈마를 쪼여 준 후 생체 내 효소와 세포 사멸에 관계가 많은 산소 활성종의 양이 증가하여 세포 사멸에 큰 영향을 준다고 사료된다.
더보기There are various methods for sterilization but the heat-sensitive materials are sterilized usually by ethylene oxide gas, which has several problems. Plasma sterilization method could replace the sterilization with ethylene oxide gas. The use of plasma for sterilization has been analyzed in this study. The extents of surving colonies imparted by plasma exposure for the increasing time were assessed. The killing effect by plasma was exhibited to be much higher than those by exposure to UV. Irradiation of plasma to the cells was the cause of the breakdown of biopolymer via action of reactive oxygen species, which could result in the cell death.
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