Total aflatoxin (B₁+ B₂+ G₁+ G₂) maximum levels of 15 μg/kg (B₁= 10 μg/kg) were set for grain,beans, peanut, nuts & their processed food (grinding, cutting etc.), processed cereal product & processed bean product,confectionaries (peanut or nut-containing food), soybean paste, red pepper paste, dried red pepper, processed corn products for popcorn and steamed rice. The maximum levels for aflatoxin M₁ are 0.5 μg/kg for raw milk and milks before manufacturing processing. The patulin maximum level is 50 μg/kg in apple juice and apple juice concentrate (including concentrate to use as raw material and converted by concentration multiple). The ochratoxin A is managed at the maximum levels of 5 μg/kg in wheat, barley, rye, coffee beans and roasted coffee, 10 μg/kg in instant coffee and raisin,2 μg/kg in Grape juice, concentrated grape juice as reconstituted and wine. The fumonisins (B₁+ B₂) maximum levels are 4000 μg/kg in corn, 2000 μg/kg in corn processed food (grinding, cutting etc.) and corn powder, 1000 μg/kg in processed corn products. Standards for mycotoxins in food have been established and the mycotoxin risk in food is managed reasonably and scientifically, based on risk assessment and exposure analysis.
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연월일 | 이력구분 | 이력상세 | 등재구분 |
---|---|---|---|
2026 | 평가예정 | 재인증평가 신청대상 (재인증) | |
2020-01-01 | 평가 | 등재학술지 유지 (재인증) | KCI등재 |
2017-01-01 | 평가 | 등재학술지 유지 (계속평가) | KCI등재 |
2013-01-01 | 평가 | 등재학술지 유지 (등재유지) | KCI등재 |
2010-01-01 | 평가 | 등재학술지 선정 (등재후보2차) | KCI등재 |
2009-01-01 | 평가 | 등재후보 1차 PASS (등재후보1차) | KCI후보 |
2008-01-01 | 평가 | 등재후보 1차 FAIL (등재후보1차) | KCI후보 |
2006-07-21 | 학회명변경 | 영문명 : The Korean Sociery Of Food Hygiene And Safety -> The Korean Society of Food Hygiene and Safety | KCI후보 |
2006-01-01 | 평가 | 등재후보학술지 선정 (신규평가) | KCI후보 |
기준연도 | WOS-KCI 통합IF(2년) | KCIF(2년) | KCIF(3년) |
---|---|---|---|
2016 | 0.45 | 0.45 | 0.48 |
KCIF(4년) | KCIF(5년) | 중심성지수(3년) | 즉시성지수 |
0.49 | 0.49 | 0.726 | 0.08 |
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