SCIE
KCI등재
SCOPUS
고추의 항보체 다당의 정제와 특성 = Purification and Chemical Properties of Anti - complementary Polysaccharide from Capsici Fructus
저자
양한철 (고려대학교 농과대학 식품공학과) ; 나경수 (고려대학교 농과대학 식품공학과) ; 산전양성 (일본 복리연구소 부속 동양의학 종합연구소) ; 성하진 (고려대학교 농과대학 유전공학과) ; 정종철 (일본 복리연구소 부속 동양의학 종합연구소)
발행기관
학술지명
Applied Biological Chemistry (Appl Biol Chem)(Applied Biological Chemistry)
권호사항
발행연도
1989
작성언어
English
KDC
470
등재정보
SCIE,KCI등재,SCOPUS
자료형태
학술저널
발행기관 URL
수록면
378-385(8쪽)
제공처
소장기관
Water-soluble crude polysaccharide (CAP-0) obtained from the Capsici Fructus(the fruits of Capsium annuum L.) showed a potent anti-complementary activity. The anti-complementary activity did not change by pronase digestion of CAP-0, but decreased by the periodate oxidation. CAP-0 was fractionated into four polysaccharide fractions, CAP-1, 2, 3 and 4, by the addition of cetyltrimethylammonium bromide. CAP-1, showing the highest anti-complementary activity, was refractioned by anion-exchange chromatography to give three major fractions(CAP-1-III, IV and V). CAP-1-III was shown to have low anti-complementary activity, but CAP-1-IV and V had high activity. CAP-1-III and IV were purified on Sephadex G-100 to give each two fractions(CAP-1-IIIa and IIIb, CAP-1-IVa and IVb), respectively. From the results of gel filtration and electrophoresis, these four fractions and CAP-1-V were found to be homogeneous polysaccharides. High molecular polysaccharies(M.W. CAP-1-IIIa 70,000, IVa 195,000, V 140,000) showed relatively higher anti-complementary activity than low molecular polysaccharides(CAP-1-IIIb and IVb).
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